ZAPEČENE PALAČINKE PUNJENE MESOM Po originalnom receptu Steve Karapandže, prste da poližete
Neverovatno slasne i ukusne, ovakve do sada niste jeli.
Potrebno je:
- 200 g junetine
- 200 g svinjetine
- 150 g šunke
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- malo masnoće
- 1 vezica zeleni (povrća za supu)
- 1 kašika biljnog začina
- 30 g paradajza
- 1/2 vezice peršuna
- 1 dl pavlake
- 1 žumance
- 1/2 dl kisele pavlake
- 100 g parmezana
- mlevena crvena paprika
- so
- sveže mleveni biber
Priprema:
Ispecite palačinke onako kao inače. Skuvajte supu, pa ohladite kuvanu junetinu i svinjetinu. Sameljite sa šunkom u mašini za meso. Oljuštite paradajz, pa mu odstranite semenke i sitno ga naseckajte. Pomešajte paradajz sa mlevenim mesom i seckanim peršunom.Na malo masnoće staklasto prodinstajte seckani luk i beli luk, umešajte gornju masu, dodajte kašiku biljnog začina. Zatim dinstajte na tihoj vatri. Prelijte malo supe od mesa. Nastavite da dinstate sve dok se supa ne skuva. Onda skinite sa vatre i pustite da se prohladi. Umešajte kiselu pavlaku I crvenu papriku. Pobiberite. Pripremljenim filom punite pečene paprike. Zatim ih zarolajte i prebacite u vatrostalnu posudu premazanu mašću. Punjene palačinke prelijte s pavlakom u kojoj ste umutili žumance i pospite parmezanom. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok se ne dobije zlatnožuta boja. Pospite seckanim peršunom. Prijatno!
Možda vas zanima:
PALAČINKE SA NARANDŽAMA I MEDOM Poslastica koja se ne odbija, u spoju ukusa koji se pamti
Sočne i mirisne, najbolje odmah stavite duplu meru.
NEODOLJIVE PALAČINKE OD HELJDE Odlične hladne, a super i sutradan, samo dodajte prilog po želji
Dodajte krem ili namaz po želji.
PALAČINKE SA CIMETOM Mekane i vazdušaste, a zamirisaće cela kuća
Desert koji se ne odbija.
MIRISNE PALAČINKE SA KOKOSOM I JAGODAMA Kao osmišljene za proleće, a mekane, vazdušaste i preukusne
Fenomenalne i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.
BRZA I JEDNOSTAVNA VEČERA Pohovane tikvice sa sosom od mirođije, sočne i aromatične
Obrok sa tikvicama je hranljiv i ukusan, te smo sigurni da ćete prste polizati
NITI GOJI, NITI GREJE TELO, PRIJA NEVEROVATNO Recept za letnju belu čorbu okrepljuje organizam, evo šta joj to daje božanski ukus
Svaki dan ćete želeti da vam se nađe na stolu...
JELU DAJU POSEBAN ŠMEK Ako vam je nestalo prezli, ovih 6 namirnica idealna su zamena
Evo koje su najbolje zamene za prezle
POHOVANI OSLIĆ Savršena ideja za ukusan posni ručak, svi će tražiti dodatak!
Zdrav ručak za celu porodicu.
RECEPT ZA DINSTANI GRAŠAK SE NAJVIŠE TRAŽI Topi se u ustima i nema toga ko može da mu odoli
Brzo se sprema, a preukusno je. Što je najbolje i deca ga obožavaju
Povezane vesti
PALAČINKE SA CIMETOM Mekane i vazdušaste, a zamirisaće cela kuća
Desert koji se ne odbija.
MIRISNE PALAČINKE SA KOKOSOM I JAGODAMA Kao osmišljene za proleće, a mekane, vazdušaste i preukusne
Fenomenalne i slatke, najbolje odmah stavite duplu meru.
CRNE PALAČINKE SA KREMOM OD SIRA I VIŠNJAMA Specijalitet u savršenom spoju ukusa
Savršeno sočne i mekane, popraviće vam dan u trenu.
KINOA PALAČINKE Zdrava i jeftina poslastica koju možete da jedete i na dijeti
Dodajte prilog po želji.
Komentari (0)