ŠVARCVALD KOCKE Neodoljivi desert sa višnjom koji miriše na ljubav, neponovljivog ukusa
Ako volite čuvenu tortu, ovaj kolač ćete obožavati.
Potrebno je:
Kora od keksa:
- 300 g mlevenog keksa
- 100 g otopljenog maslaca
- 30 g kakao praha
- 100 ml mleka
Žele od višanja
- 500 – 600 g očišćenih višanja
- 200 g kristal šećera
- 60 g gustina
- voda
Glazura
- 200 g čokolade
- 3 kašike ulja
Beli deo
- 200 gr krem sira
- 200 ml slatke pavlake
- šećer u prahu po želji, mi nismo stavljali
Priprema:
Pomešajte mleveni keks sa otopljenim maslacom i kakao prahom, pa dobro promešajte. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Višnje očistite i ocedite od soka, pa dodajte vode do 400 ml tečnosti. Zakuvajte u šerpi višnje, šećer i pola mešavine soka i vode. Zasebno pomešajte sok sa gustinom. Kuvajte nekoliko minuta nakon vrenja, pa dodajte razmućeni gustin i mešajte dok se ne zgusne. Kuvan žele prelijte preko kore. Otopite čokoladu sa uljem da dobijete glazuru. Prelijte preko višanja, pa ostavite da se sve slegne. Umutite slatku pavlaku, pa pomešajte sa krem sirom. Premažite preko glazure. Bon appetit!
Možda vas zanima:
FRANCUSKA KREMPITA BOLJA OD SVAKE TORTE Svilenkasti krem, hrskave kore i voćni žele
Kremasta i lagana, polizaćete i tanjir.
BAKA JELIN ŽUTI KOLAČ SA VIŠNJAMA Svakim zalogajem tera vodu na usta
Zamiriše cela kuća dok se peče.
LENJA PITA SA VIŠNJAMA Najlepši prkhi kolač, a sve se samo pomeša i peče
Najbolje služite uz čaj ili kafu.
STARINSKI ŽUTI KOLAČ SA VIŠNJAMA Recept koji vraća miris detinjstva
Uspeva i domaćicama početnicama.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
OVSENE KOCKE SA ČOKOLADOM ZA SVETOG NIKOLU Može i dete da ih napravi, a savršenog ukusa
Kremaste i jednostavne, prste da poližete.
Komentari (0)