Banana mafini
Sastojci:
200 g šećera
1 jaje
120 ml mleka
50 ml ulja
200 g brašna
5 g prašaka za pecivo
5 g sode bikarbone
200 g banana
50 g oraha
50 g suvog grožđa
13 g kokosovog brašna
Priprema:
Pomoću miksera umutite šećer, jaja, mleko i ulje. Dodajte brašno, sodu bikarbonu i prašak za pecivo i kratko mešajte mutilicom. Na kraju dodajte banane isečene na sitno, izlomljene orahe, suvo grožđe i kokosovo brašno. Sjedinite masu, pa napunite kalupe za mafi ne, svaku šupljinu do oko dve trećine, i pecite na 180 stepeni 15-20 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)