Tajna perfektnih slatkih prženica krije se u smesi na kojoj se peku
Prženice, u svetu poznate kao francuski tost, jesu najpraktičnijinačin da iskoristite stari hleb.
Slatke prženice
Sastojci:
4 kriške hleba
3 jaja
50 ml mleka
2 kašike smeđeg šećera
1 kašičica cimeta
1 prstohvat soli
kora jedne pomorandže
3 kašike putera
ulja
Priprema:
Umutite jaja sa mlekom, smeđim šećerom, cimetom, solju i korom pomorandže. Kriške hleba dobro umočite u smesu (hleb mora dobro da upije smesu). Zagrejte veliki tiganj, istopite dve kašike putera i ulja i pržite hleb po nekoliko minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatnožutu boju. Tajna najboljih prženica je u mešavini ulja i putera i to u odnosu 2:1. Poslužite gotove prženice uz sveže voće, med i šoljicu hladnog mleka ili kafe.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
ČOKOLADNI SUFLE Rapsodija ukusa na francuski način, za prave ljubitelje slatkiša
Neodoljiv i mekan kao duša, nestaće sa stola odmah.
AMERIČKE PALAČINKE Pufnaste, sočne i meke, popravljaju dan u trenu
Fenomenalne, sočne i neodoljive.
RUM TORTA Očaravajuća, nepečena poslastica skupog ukusa koja obara s nogu
Ako volite rum, ovu tortu ćete obožavati.
SOČNI KUGLOF Mirisni kolač kao osmišljen za svečanu trpezu, a mekan kao pamuk
Sočni kolač skupog ukusa oboriće s nogu sve koji ga budu probali.
TIRAMISU Donosimo vam originalni italijanski recept za najlepši kolač sa kafom
Ako volite slatkiše i kafu, ovaj klasik italijanske kuhinje ćete obožavati.
Povezane vesti
SAMO ZA PRAVE GURMANE Kada probate ove sočne, punjene PRŽENICE nećete moći da prestanete da ih jedete
Punjene prženice su toliko ukusne, a spremaju se očas posla
Komentari (0)