KREMASTO I NEODOLJIVO Čizkejk sa crvenim voćem je nešto što ćete stalno praviti

Alo.rs

18:00

Slatki kutak 0

Nema kome se ne može dopasti.

KREMASTO I NEODOLJIVO Čizkejk sa crvenim voćem je nešto što ćete stalno praviti
Shutterstock

Čizkejk sa voćem

Sastojci:

300 g mlevenog keksa

5 kašika mleka

180 g margarina

Za beli fil:

450 g nemasnog sira

1 kesica vanilin šećer

50 ml vode

10 g želatina

500 g pavlake

220 g šećera u prahu

Za crveni fil:

450 g šumskog voća

100 ml vode

10 g želatin

4 kašika šećera

Priprema:

Kuvajte voće sa šećerom i vodom na laganoj vatri oko 10 minuta. Želatin rastvorite sa vodom i ostavite 10 minuta. Voće sklonite sa ringle i kada se malo prohladi, dodajte rastopljen želatin. Margarin otopite na laganoj vatri. Plazmu i mleko stavite u jednu posudu i dodajte otopljen margarin, sjedinite sve mikserom, a potom je stavite na tacnu i formirajte podlogu. Slatku pavlaku umutite mikserom. Dodajte sir, vanilin šećer i šećer u prahu. Želatin prelijte vodom i ostavite 10 minuta. Potom ga zagrejte ga da se istopi. Dodajte ga u beli fil i fino izmešajte mikserom. Beli fil stavite preko keksa. Kad se crveni fil ohladi, stavite ga preko belog fila pa čizkejk dobro rashladite. Dekorišite po želji.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading