NEVEROVATNO UKUSNE I BRZE Malina korpice spolja hrskave, a unutra sočne
Pravi nagoveštaj leta.
Malina korpice
Sastojci za 4 osobe:
400 g malina
280 g brašna
150 g putera
90 g šećera u prahu
jaje i prstohvat soli
Za fil:
300 g bele čokolade
150 g slatke pavlake
nekoliko listića nane
Priprema:
Puter penasto umutite sa šećerom i prstohvatom soli. Ne prestajući s mućenjem, dodajte jaje i malo-pomalo brašna, pa mesite da dobijete homogeno testo. Napravite jufku, uvijte u providnu foliju i ostavite da odstoji u frižideru tokom noći. Na brašnom posutoj radnoj površini istanjite ohlađeno testo i njime obložite puterom podmazane kalupe za tortice, pa ostavite da odstoje u frižideru 30 minuta. Ohlađene kalupe s testom poređajte u pleh i pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 170. Za to vreme izlomite čokoladu, pomešajte je
sa slatkom pavlakom i otopite na pari, uz stalno mešanje. Pečene tortice ohladite, pažljivo izvadite iz kalupa i napunite mešavinom bele čokolade i slatke pavlake. Ostavite da odstoje najmanje dva sata u frižideru. Pre serviranja izvadite ih iz frižidera, napunite opranim malinama, pospite šećerom u prahu i ukrasite listićima nane.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
ODLIČNO SE SLAŽU UZ KAFU ILI ČAJ Posni medenjaci su uvek dobar izbor za nedeljno popodne
Pravite ih po izgledu po želji.
IDEALAN SLATKIŠ ZA KRAJ VIKENDA Slatke i neodoljive tulumbe smazaćete za čas!
Svi volimo tulumbe.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
BOEM KOCKE Kolač u savršenom spoju sa orasima, a svi će vam tražiti dodatak
Fenomenalni desert nestaće sa stola čim se postavi, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROLAT SA MAKOM Očaravajući desert mekan kao duša, poći će vam voda na usta
Služite samostalno ili pospite šećerom u prahu.
ČOKOLADNI KOLAČ SA KOKOSOM Gotov očas posla, nema jaja, a ne treba da palite mikser
Uspeva svima, a oduševiće sve sladokusce.
DOMAĆE TOBLERONE Fantazija ukusa, nestaće sa stola čim se postave, a tajna je u ovome
Neodoljivi i ukusni, ulepšaće svaku svečanu trpezu.
Komentari (0)