KRALJEVSKI SLATKIŠ Poslastica iz nama susedne zemlje oduševiće vas ukusom

Alo.rs

13:00

Kulinarski globus 0

Lako se pravi i preukusna je.

KRALJEVSKI SLATKIŠ Poslastica iz nama susedne zemlje oduševiće vas ukusom
Shutterstock

Imotska torta

Sastojci:

Za testo:

200 g oštrog brašna

140 g putera

60 g šećera

1 žumance

Za nadev:

5 jaja

300 g šećera

300 g badema

30 ml likera maraskina

limunova kora

1 kesica vanilin-šećera

Za posipanje:

šećer u prahu

Priprema:

Od brašna, putera, šećera i žumanaca umešajte prhko testo, razvaljajte tanko i obložite dno i stranice oblika za tortu. Preostali deo testa razvaljajte i izrežite trake široke oko 1 cm. Za nadev jaja sa šećerom penasto umutite, dodajte mlevene bademe, liker, limunovu koru i vanilin-šećer. Sve dobro izmešajte i nalijte na testo u pripremljenom obliku za torte. Po vrhu nadeva utisnite po jedan badem. Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

doner kebab

DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti

16:06

19 novembar, 2024

Kulinarski globus

Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.

Komentari (0)

Loading