STARI BEOGRADSKI RECEPT Preukusna torta koja je starijim generacijama jedna od omiljenih poslastica
Sve osvoji na prvi ukus.
Beogradska torta
Možda vas zanima:
NAJLEPŠE SE SLAŽE UZ POPODNEVNU KAFU Parče ove torte sa pomorandžom i šargarepom ulepšaće vam dan
Neuobičajeni spoj sastojaka.
TORTA KOJA NIKAD NE IZLAZI IZ MODE Reforma je najprepoznatljiva među poslasticama
Čokoladno i kremasto zadovoljstvo.
POSLASTICA KOJA SE NE PEČE Torta od tri sloja je pravi kremasti užitak
Oduševiće vas ukus kestena.
Sastojci:
Za koru:
6 žumanaca
180 g šećera
125 g badema
8 belanaca
70 g brašna
Za fil:
10 žumanaca
210 g šećera
50 g brašna
1 štap vanile
1/2 l mleka
230 g maslaca
Priprema:
Umutiti 6 žumanaca sa 180 g šećera, pa dodati 125 g obarenog, oljušćenog i samlevenog badema, sneg od 8 belanaca i 70 g brašna. Kalup prethodno namazati maslacem, posuti brašnom, sipati u njega testo i peći. Za fil: 10 žumanaca dobro izmešati sa 210 g šećera, 50 g brašna, dodati šipku vanile. Sve mešati u manjem sudu i tu sipati pomalo jednu polovinu litra mleka. Kuvati krem na šporetu, i to na srednjoj vatri, neprestano mešajući. Kad krem postane gust, skinuti sa šporeta i mešati dok se ne ohladi. U tako ohlađen krem umešati 230 g maslaca. Pečenu tortu iseći na tri dela i filovati je ovim kremom. Okolo i odozgo namazati tortu istim kremom, pa je posuti uzduž isečenim bademima. Do posluživanja tortu držati na ledu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
KOKOS ROLAT Mirisni desert koji budi uspomene sa letovanja, po receptu koji morate da probate
Sočan i lagan desert, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
DIJETALNO -POSNI PUDING Čokoladno savršenstvo koje će da vam ulepša radnu nedelju
Gotov za tili čas, a topi se u ustima.
NEODOLJIVA TORTICA OD LIMUNA Uživajte u mirisu koji će ispuniti vaš dom
U savršenom slatko-kiselkastom spoju, ukusa za pamćenje.
NEODOLJIVE ČOKO KOCKE Posni kolač mekan kao duša, a uspeva i početnicima
Slatke i kremaste, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
EGIPATSKI KOLAČ Desert sa medom i bademom koji se topi u ustima
Drugačiji i ukusan, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
Povezane vesti
TORTA KOJA NIKAD NE IZLAZI IZ MODE Reforma je najprepoznatljiva među poslasticama
Čokoladno i kremasto zadovoljstvo.
POSLASTICA KOJA SE NE PEČE Torta od tri sloja je pravi kremasti užitak
Oduševiće vas ukus kestena.
KRALJEVSKI SLATKIŠ Poslastica iz nama susedne zemlje oduševiće vas ukusom
Lako se pravi i preukusna je.
Komentari (0)