Potrebno je:
  • oko 1 kg jabuka
  • 1 kašičica cimeta
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • prah šećer za posipanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Nanesite ravnomerno jabuke u obložen pleh i pospite ih šećerom i cimetom. Zasebno umutite jaja sa šećerima u svetlu smesu. Onda dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i polako promešajte ručnom špatulom. Preko toga sipajte smesu za biskvit. Pecite oko 15 do 20 minuta, sve dok kora ne porumeni.Na vlažnu kuhinjsku krpu onda stavite vruću koru, pa polako skinite pek papir i urolajte u rolat. Pospite da se ohladi, pa pospite rolat šećerom u prahu. 
lava kolač