POSNE KOKOS KOCKE Omiljen kolač bez mleka i jaja, a neverovatno mekan i sočan!

Vesna Vukadinović

15:00

Slatki kutak 0

Dajemo vam posnu verziju jednog od najpopularnijih kolača.

POSNE KOKOS KOCKE Omiljen kolač bez mleka i jaja, a neverovatno mekan i sočan!
Shutterstock

Sastojci:

300 g brašna

150 g šećera

180 ml vode

50 ml ulja

1 prašak za pecivo

Fil:

100 g čokolade za kuvanje

200 g margarina

200 g kokosa

150 g šećera

4 kašike kakaoa

100 ml vode

Priprema:

Biskvit: Uključiti rernu da se zagreje na 200 stepeni. Dodavati jedan po jedan sastojak i posle svakog izmešati smesu žicom za mućenje da nema grudvica. Ostaviti da odstoji dok se rerna greje. U podmazan manji pleh sipati smesu i peći u zagrejanoj rerni 30 minuta, ali smanjiti temperaturu na 180 stepeni. Ohlađenu koru iseći na kocke željene veličine.

Fil: Staviti vodu i šećer da provre. Tada dodati margarin, čokoladu i kakao i mešati dok se ne istope i sjedine. Skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi. Umakati svaku kocku u fil, a zatim u kokos uvaljati sa svih strana.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading