Palačinke sa orasima i medom: Tradicionalna poslastica za sve generacije, za pripremu potrebna jedna mera

Ana Klikovac

15:34

Slatki kutak 0

Teško ćete odoleti ovoj tradicionalnoj poslastici...

Palačinke
Shutterstock

Gotovo da ne postoji osoba koja ne voli palačinke. Ovaj dezert je mekan i odlično se slaže sa svim premazima, a posebno sa orasima i medom. U tekstu ispod ostavljamo recept za ove neodoljive palačinke.

Sastojci

Za palačinke:

200 g brašna
oko 380 ml mleka
2 kašike ulja
1 prstohvat soli
1 kesica vanilin šećera
1 jaje

Za fil:

po potrebi meda
oko 300 g mlevenih oraha
oko 200 ml mleka

Priprema

Umutiti jaje sa prstohvatom soli, pa naizmenično dodavati brašno i mleko. Na kraju dodati ulje i vanilin šećer, i pržiti palačinke. Od ove mere ispadnu 10-12 palačinki, u zavisnosti od veličine tiganja. U mlevene orahe dodati mleko i sjediniti. Palačinku premazati medom, dodati kašiku ovog fila, prvo malo preklopiti krajeve pa umotati palačinku. Ređati ih u podmazan pleh i zapeći u rerni do 10 minuta na 150 stepeni.

Ohlađene palačinke premazati medom i poslužiti.

 

Komentari (0)

Loading