NAJUKUSNIJA SUPA SA GRIZ KNEDLAMA Po receptu baka Ljlije, jedan tanjir vam neće biti dovoljan
Klasik bez premca okrepiće vam organizam u trenu.
Potrebno je
- 500 g piletine (nabolje grudi sa kostima)
- 2 srednje šargarepe
- 1 koren paškanata
- 1 crnu luk
- 1 veza peršuna
- 1 manji celer
- so, biber
- voda
Sastojci za knedle:
- 1 jaje
- 5 ravnih kašika griza
- 1 kašika masti
- prstohvat soli
Priprema:
Operite delove pileta koje ćete staviti u supu, pa ih stavite u šerpu. Isecite na kockice šargarepu, celer i koren paškanata pa sve nalijte većom količinom vode i stavite na šporet na jaču temperaturu dok ne provri. Glavicu crnog luka operite i prepolovite pa zapecite na suvom tiganju. Smanjite temperaturu kada voda proključa, pa dodajte crni luk, i kuvajte bar sat vremena. Zatim skinite meso sa koskica, pa ga vratite ga u šerpu, a sve nepotrebne delove bacite. Kad povrće omekša, supa je gotova. Začinite po ukusu i nalijte vodu po potrebi. Viljuškom dobro ulupajte kašiku masti, dodajte jaje i so, pa sve sjedinite. Umešajte griz i ostavite sa strane da odstoji 10 minuta. Kada griz nabubri, kašikom vadite knedle i spuštajte ih u lonac, pa kuvajte oko 5 minuta. Pospite supu sitno seckanim peršunom. Prijatno!
Možda vas zanima:
DOMAĆA SUPA SA KNEDLAMA U savršenom spoju sa mesom, bolja od one kupovne
Zagrejaće vam dušu i telo a napravićete začas.
NAJBOLJA DOMAĆA SUPA SA KNEDLAMA Ovakvu niste jeli, zagrejaće vam dušu i telo
Donosimo vam starinski recept za domaću supu sa knedlama. Možete da je napravite za svečanu ili slavsku trpezu, svi će vam tražiti recept za knedle.
REFORMA TORTA Kraljica među srpskim poslasticama u neodoljivom spoju sa orasima
Fenomenalna čokoladna torta, za sve prilike.
ČOKOLADNE AMERIČKE PALAČINKE Još slađe od klasičnih, a tope se u ustima, ovakve do sada niste jeli
Ako volite američke palačinke, njihovu ćokoladnu varijantu ćete obožavati.
ČOKO MOKO TORTA Aromatična nepečena poslastica od koje će vam poći voda na usta
Fenomenalna poslastica pravi se brzo i lako, a nema ko će ostati na jednom parčetu.
NEMOJTE DA BACATE PRESLANO JELO Dodajte ove namirnice i višak soli će odmah nestati
Nema potrebe da bacate slano jelo, dovoljno je samo da dodate jednu od ove 2 namirnice, i problem rešen.
MAFINI SA BANANAMA Sočni zalogajčići uspevaju svima, a popravljaju dan u trenu
Aromatični kolačići idealni za obične dane kada vam se jede slatko, ali i slavsku trpezu.
Komentari (0)