JEDNOSTAVNO, BRZO I ZDRAVO Čorba od karfiola, vaš saveznik u borbi protiv alergije

I. Vujnović

10:30

U sosu sa 0

Čorba od karfiola i šargarepe je jednostavna i ukusna, a priprema se brzo.

Čorba od karfiola
Shutterstock

 

Čorba od karfiola

Sastojci:

500 g karfiola

1 glavica crnog luka

2 kašike griza

2 šargarepe

900 ml vode

150 ml mleka

po ukusu pavlake za kuvanje

so, biber

Priprema:

Na ulju propržite sitno seckan luk, pa kad postane staklast, dodajte griz i pčišćenu pa izrendanu šargarepu.
Sve vreme mešajte. Ulijte 300 ml vode te kuvajte 5 minuta. Ubacite karfiol, iseckan na komadiće. Posolite i pobiberite pa ulijte preostalu vodu. Kuvajte 20 minuta. Na kraju dodajte mleko pomešane s pavlakom za kuvanje i kuvajte još 5 minuta.

Tagovi:
#čorba od karfiola #supa od karfiola #karfiol recepti #bela čorba

Komentari (0)

Loading