TOPAO OBROK KOJI SE BRZO SPREMA Čorba od tikvica je preukusna večera

Izvor: Alo.rs

20:00

Zdravi zalogaji 0

Oduševiće vas struktura ovog jela na kašiku.

čorba
pixabay

Čorba od tikvica

Sastojci:

1 kg tikvica

1 kašika maslinovog ulja

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

1/2 kašike karija

1 kocka za supu od povrća

so i biber po ukusu

kašika iseckanog svežeg peršuna

krutoni (tost) za dekoraciju

Priprema:

U dubokoj šerpi na ulju kratko izdinstajte krupno isečeni beli i crni luk, dodajte kari, promešajte i dodajte oprane i na kockice iseckane tikvice. Poklopite i ostavite da se dinsta oko 25 minuta na umerenoj temperaturi. Tikvice će pustiti tečnost i postati meke, pa ih povremeno promešajte. Zatim povrće iz šerpe sipajte u blender i ispasirajte. U šerpi gde se kuvalo povrće nalijte vode da bude jedan litar i kad provri, ubacite kocku za supu. Kuvajte nekoliko minuta, pa vratite pasirano povrće. Posolite i pobiberite po ukusu. Kuvajte dok ne dobijete fin krem, sipajte u tanjire, pospite peršunom i dodajte krutone.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #čorba #čorba od tikvica #tikvice #ručak #kuhinja

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti