RIBA U JELOVNIKU JE OBAVEZNA Oslić sa prazilukom, kuvan na pari, zdrav i ukusan ručak
Poslužite uz kuvani krompir.
Sastojci:
1 kg fileta oslića
100 ml belog vina
2 praziluka
2 limuna
2 kašike ribljeg bujona iz kocke
3-4 listića sveže žalfije (ili prstohvat suve)
2 kašičice ulja
2 kašičice gustina
so, biber
Priprema:
Na dno šerpe rasporedite kolutove limuna, preko stavite filete oslića, posolite i pobiberite po ukusu. Praziluk isecite na kolutove, posolite i stavite preko ribe. Poklopite i stavite šerpu u drugu veću šerpu s ključalom vodom, pa kuvajte ribu na pari 15 minuta. Na malo ulja propržite žalfiju, dodajte belo vino i riblji bujon i kuvajte dok pola tečnosti ne ispari. Dodajte gustin razmućen u malo hladne vode, kuvajte još minut-dva da se sos zgusne. Filete oslića prelijte sosom iz šerpe u tanjiru.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
RIBLJI SPECIJALITET Pržene krckave girice, omiljeno posno jelo
Začas napravite i uživate.
ČISTA EGZOTIKA NA TANJIRU Losos na ananasu po receptu kulinarske blogerke Željke Draškić
Novosađanka Željka je živela na Tajlandu sedam godina i tamo dobila inspiraciju za pravljenje raznih jela, namaza i slatkiša. Ovo je jedan od njenih brojnih zanimljivih recepata.
POSNO MEDENO SRCE Sočni kolač koji osvaja na prvi zalogaj, a priprema nikad lakša!
Zasladite se čuvenim medenim srcem koji vole sve generacije.
POSNI RUČAK Hrskavi oslić u pohu od piva, ovako ukusnu ribu sigurno niste jeli!
Posni ručak ne može da se zamisli bez ribe. Na ovaj način ćete je brzo pripremiti, a biće veoma ukusna.
RAŽANI HLEB Od 2 vrste brašna, ukus je čista fantazija
Služite ga vrućeg ili hladnog, samostalno ili uz prilog po želji.
HRONO HLEB OD 3 VRSTE BRAŠNA Zdrav i ukusan, zagrejaće vam dušu i telo, a savršen je i hladan
Pravi se bez belog brašna i kvasca i biće svež danima, a zdrav je i ukusan.
SMUTI OD BANANE Brz i lagan doručak za dane kada ste u žurbi, potrebno je samo 3 sastojka
Zdrav doručak sa ovsenim pahuljicama razbudiće vas očas posla, a preukusan je i nemorate da brojite kalorije.
PEČENE JABUKE SA CIMETOM Zdravi slatkiš koji osvaja na prvi zalogaj, pravićete ga stalno
Ako želite da napravite nešto slatko, imamo predlog za vas. Napravite pečene jabuke, gotove su začas a nestaće sa stola odmah.
PROTEINSKE BOMBICE Gotove začas, savršene kao užina pre treninga, a tope se u ustima
Ko trenira zna koliko je potreban unos proteina, a ako pritom želite da se zasladite, spojite lepo i korisno. Napravite proteinske bombice, nestaće sa stola odmah.
Komentari (0)