BRZINSKI RUČAK KOJI ĆE DECA ZAVOLETI Kroketi su praktični i za poneti
Malo se pomučite oko pripreme, ali ćete uživati usvakom zalogaju.
Kroketi
Za testo:
1 pileća kocka za supu
200 g oštrog brašna
200 g maslaca
2 jajeta
1 prašak za pecivo
1 kašika naseckanog peršuna
1/2 kg pilećeg filea
1 kašika suvog začina
Za pohovanje:
2 jajeta
200 g prezli
100 g oštrog brašna
Priprema:
Pileći file skuvajte u blago posoljenoj vodi, izvadite ga i dobro ohladite. U 300 ml kipuće vode dodajte pileću kocku za supu, prokuvajte, dodajte maslac i pustite da se potpuno otopi. Kad provri, sipajte brašno pomešano s praškom za pecivo, neprekidno mešajući dok ne dobijete gustu smesu, pa sklonite s vatre. U
dobro ohlađenu smesu dodajte jaja, naseckani peršun, naseckanu piletinu, kašiku suvog začina i dobro izmešajte mikserom. Od ohlađene smese oblikujte valjčiće, uvaljajte ih u brašno, umućeno jaje, pa u mrvice i pržite u zagrejanom ulju.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
JEDITE IH SA SOSOM PO ŽELJI Prekrasni kroketi od ribe oduševiće i klince!
Oblika mogu da budu koji želite.
ZAMIRISAĆE CELA KUĆA Krompir sa ruzmarinom je idealan prilog za svaki ručak
Oduševiće vas lakoća pripreme.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)