BRZINSKI RUČAK KOJI ĆE DECA ZAVOLETI Kroketi su praktični i za poneti
Malo se pomučite oko pripreme, ali ćete uživati usvakom zalogaju.
Kroketi
Za testo:
1 pileća kocka za supu
200 g oštrog brašna
200 g maslaca
2 jajeta
1 prašak za pecivo
1 kašika naseckanog peršuna
1/2 kg pilećeg filea
1 kašika suvog začina
Za pohovanje:
2 jajeta
200 g prezli
100 g oštrog brašna
Priprema:
Pileći file skuvajte u blago posoljenoj vodi, izvadite ga i dobro ohladite. U 300 ml kipuće vode dodajte pileću kocku za supu, prokuvajte, dodajte maslac i pustite da se potpuno otopi. Kad provri, sipajte brašno pomešano s praškom za pecivo, neprekidno mešajući dok ne dobijete gustu smesu, pa sklonite s vatre. U
dobro ohlađenu smesu dodajte jaja, naseckani peršun, naseckanu piletinu, kašiku suvog začina i dobro izmešajte mikserom. Od ohlađene smese oblikujte valjčiće, uvaljajte ih u brašno, umućeno jaje, pa u mrvice i pržite u zagrejanom ulju.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
JEDITE IH SA SOSOM PO ŽELJI Prekrasni kroketi od ribe oduševiće i klince!
Oblika mogu da budu koji želite.
ZAMIRISAĆE CELA KUĆA Krompir sa ruzmarinom je idealan prilog za svaki ručak
Oduševiće vas lakoća pripreme.
MAKEDONSKI PINĐUR BOLJI OD KLASIČNOG Nema kome se neće dopasti, a tajna je u ovome
Sočan i ukusan, mažite ga na hleb ili dodajte kao prilog.
MEKANI KAO PENA Bakini preukusni kolači sa džemom i keksom, vraćaju toplinu porodičnog doma
Prava harmonija ukusa u ustima
PAMUK KIFLICE PO BAKINOM RECEPTU Spolja hrskave, unutra mekane kao duša
Odličan izbor za slane zalogaje na zabavama i rođendanima, pamuk kiflice uvek su dobra ideja za doručak, večeru, snek na poslu ili druženja s društvom.
DOMAĆI DŽEM OD BUNDEVE Savršeno se slaže sa palačinkama, a miriše na jesen
Bilo da ga mažete na hleb ili dodate u omiljenu poslasticu, nećete da pogrešite.
AJVAR PROJICE Brzo se prave, a još su ukusnije ako odstoji jedan dan
Mnoge domaćice su već pripremile ajvar, a ovaj recept će vam pružiti mogućnost da omiljeni srpski namaz isprobate u drugačijem obliku
Povezane vesti
JEDITE IH SA SOSOM PO ŽELJI Prekrasni kroketi od ribe oduševiće i klince!
Oblika mogu da budu koji želite.
ZAMIRISAĆE CELA KUĆA Krompir sa ruzmarinom je idealan prilog za svaki ručak
Oduševiće vas lakoća pripreme.
Komentari (0)