SLANA TORTA SA ŠAMPINJONIMA Slavsko predjelo kome neće odoleti ni najveći gurmani

Ivana Pavlović

08:00

Sezonski recepti 0

Slasna i sočna, dobićete brojne pohvale.

slana torta sa šampinjonima
Shutterstock

Potrebno je:

  • 300 g šampinjona iz turšije
  • 3 krompira
  • 2 šargarepe
  • 300 g kuvanog pilećeg mesa
  • 5 kašika majoneza
  • 4 kuvana jaja
  • so i biber po ukusu
  • peršun, svež po potrebi

Priprema:

U slanoj vodi skuvajte pileće meso sve dok ne omekša. Zatim ga iscepkajte. Zasebno skuvajte krompir sa korom i šargarepu.Krompir ogulite pa zasebno izrendajte. Onda oljuštite i izrendajte kuvana jaja. Na tanke listiće iseckajte kisele šampinjone. Na dno posude poređajte sloj kiselih šampinjona pa sloj rendanog krompira sa majonezom, pilećeg mesa, šargarepe i kuvanih jaja. Blago posolite pa pobiberite i premažite majonezom. Redosled ponavljajte sve dok ne potrošite sav materijal. Na kraju završite slojem kiselih šampinjona. Potom pokrijte folijom posudu i ostavite tortu u frižideru da se dobro stegne.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading