DOBRO STARINSKO JELO Balkanska janija, ukusno i sočno svinjsko meso

Izvor: trpeza.rs

01:32

Sezonski recepti 0

Ovo ukusno jelo na kašiku nije teško spremiti, a njime ćete svakako oduševiti celu porodicu

DOBRO STARINSKO JELO Balkanska janija, ukusno i sočno svinjsko meso
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • Svinjsko meso 1 kg
  • Crni luk 3 glavice
  • Zelena ljuta paprika 1 kom.
  • Paradajz pire 100 g
  • Voda 1 l
  • Pšenično brašno 2 supene kašike
  • Mlevena slatka paprika 20 g
  • Peršun
  • Lovorov list
  • Peršun lista
  • So
  • Biber
  • Suncokretovo ulje

Priprema:

Meso isecite na krupnije kocke, posolite i pobiberite, pa ga ubacite u šerpu u kojoj ste zagrejali ulje. Kada porumeni, izvadite meso i ubacite sitno isečeni crni luk da se dinsta, posolite i pobiberite ga. Kada se luk izdinsta, dodajte lovorov list i paradajz pelat. Meso vratite u šerpu i začinite slatkom začinskom paprikom, peršunom i biberom u zrnu. Sve prelijte vodom, da ogrezne.

U posebnom tiganju propržite brašno da porumeni i u njega dodajte malo vode. Promešajte i sipajte u šerpu.

Na kraju isecite na krupne listiće crni luk i ljutu papriku, dodajte jelu. Prilikom serviranja pospite peršunom.

Prijatno!

img
03. 04. 2025 14:27

GODIŠNjE NAGRADE JUGOSLOVENSKOG DRAMSKOG: Povodom Dana pozorišta uručena tradicionalna priznanja

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
03. 04. 2025 14:20

Zorana Mihajlović saslušana u tužilaštvu u okviru istrage za pad nadstrešnice

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
03. 04. 2025 14:40

NEPRAVDA SAMO MOTIVIŠE: Uprava Partizana odlučila da omogući rukometašima da pokušaju da eliminišu AEK, iako se ne slaže sa odlukom EHF-a

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
03. 04. 2025 14:18

SRBI RASPAMETILI UEFA! Čelni ljudi evropskog fudbala ne pamte nešto ovako

img
03. 04. 2025 14:18

"ON JE GLUMAC" Poljanski nije štedeo reči o Zelenskom

img
03. 04. 2025 14:27

ZVANIČNO GA PREDALI DEKANU ŽAKLINI STOJANOVIĆ: Ovo je dokument sa jasnim zahtevima studenata Ekonomskog fakulteta

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

Komentari (0)