MAGIČNO REŠENJE ZA RUČAK Iskoristite patlidžan za musaku i nećete se pokajati

Alo.rs

20:00

Sezonski recepti 0

Svi će se oduševiti.

MAGIČNO REŠENJE ZA RUČAK Iskoristite patlidžan za musaku i nećete se pokajati
Shutterstock

Musaka od patlidžana

Sastojci:

2 veća patlidžana

4 krompira

5 jaja

2 glavice crnog luka

500 g mlevenog mesa

1 kašika suvog začina

biber, so

5 dl mleka

1 dl ulja

200 g brašna

Priprema:

Ogulite patlidžan, isecite ga popreko na kolutove, posolite i ostavite da odstoje. Umutite belanca, dodajte
žumanca i svaki list patlidžana uvaljajte u brašno, pa u jaja i pržite. Za nadev ispržite luk, pa dodajte meso i začine. U podmazan pleh ređajte pohovan patlidžan, meso, rendan krompir, meso i patlidžan. Umutite jaja i mleko, prelijte musaku i pecite 40 minuta na 220 stepeni.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading