OVO MORATE PROBATI Zapečeni SIR će vam postati omiljeno jelo

Izvor: Alo.rs

10:00

Sezonski recepti 0

Ukus je predivan.

OVO MORATE PROBATI Zapečeni SIR će vam postati omiljeno jelo
Shutterstock

Zapečeni sir

Sastojci:

200 g paradajza

1/2 manje glavice crnog luka

1/2 čena belog luka

50 ml vina

malo peršuna

malo maslinovog ulja

100 g feta sira (ili starijeg belog)

so, biber, prstohvat origana

prstohvat šećera (po potrebi)

ljuta papričica (po želji)

Priprema:

U posudi (koja može u rernu) na vinu dinstati obe vrste luka. Kada omekšaju, dodati im seckan paradajz, malo peršuna i začine. Kuvati 15 minuta, pa dodati ulje. Dodati i sir isečen na deblje komade i zapeći u rerni 15 minuta. Pre sira može se u ukrčkan paradajz ubaciti i patlidžan isečen na kockice, prethodno propržen na ulju, potom sve treba pokriti sirom i pravac rerna.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

vasina torta

VASINA TORTA Očaravajuća poslastica sa lepom ljubavnom pričom iza svog imena

18:30

28 mart, 2025

Sezonski recepti

Nastala je 1908 godine u Paraćinu. Tamo su živeli Vasa i njegova supruga Jelena. Ona je bila slabog zdravlja. Kada je Jelena bila trudna, Vasa je našao najbolje stručnjake iz Beča Iako je njena trudnoća mogla da bude pogubna, rodila je zdravog sina. Jelenina majka ih je dočekala u Paračinu sa velikom trpezom. Deo trpeze bila je i torta, napravljena, u čast njenog zeta Vase.

Komentari (0)

Loading