KAKO DA NAPRAVITE DOMAĆU KOCKU ZA SUPU OD POVRĆA? Priprema je jednostavna, a ukus izvanredan

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Lako možete sami da napravite kocku za supu od povrća. Uspeće i potpunim početnicima, a još je zdravija i ukusnija, od one kupovne.

kocke za supu od povrća
Shutterstock

Potrebno je

  • 3 šargarepe
  • 1 praziluk
  • 2 paštranaka
  • 2 korena peršuna
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 1/2 kelerabe
  • 1/2 celera 
  • lišće celera 
  • 1 kašičica kurkume
  • 1 veza peršuna
  • ulje
  • 80 g soli

Priprema:
U jednu posudu stavite oljuštenu, sitno seckanu šargarepu, seckani praziluk, paštrnak, koren peršuna, crni i beli luk, kelerabu, celer i listove celera. Seckano povrće preručite u šerpu sa zagrejanim uljem, pa posolite i pospite kurkumom. Nakon što povrće pusti sok, kuvajte još 8 minuta. Onda povrće stavite u blender i usitnite. U pleh obložen papirom za pečenje prebacite smesu pa izravnajte. Pokrijte providnom folijom i ostavite celu noć u zamrzivaču. Isecite kockice pa svaku umotajte u providnu foliju. Držite u zamrzivaču do upotrebe. 

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#kako da napravite domaću kocku za supu od povrća #korisni saveti #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti