PASTA SA SPANAĆEM BOLJA NEGO KLASIČNA Italijanski delikates raspametiće i one koji ne vole testeninu
Sočno i slasno jelo držaće vas dugo sitim.
Potrebno je
- 400 g testenine
- 300 g svežeg spanaća
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike brašna
- 500 ml mleka
- 1 pileća kocka za supu
- 40 g rendanog parmezana
- morska so, biber
- beli luk u prahu
- kisela pavlaka po želji
- maslinovo ulje
Priprema:
Skuvajte testeninu po uputstvu sa kesice. Očistite i operite spanać, pa ga ocedite i krupno isecite. Zatim ga propržite u većem tiganju, na zagrejanom maslinovom ulju. Posolite i pobiberite. Pospite belim lukom u prahu. Propržite brašno na zagrejanom maslacu. Dodajte mleko, uz neprestano mešanje. Umešajte kocku za supu, pa smanjite temperaturu i kuvajte par minuta. Kada se sos zgusne, dodajte parmezan, malo belog luka u prahu i posolite. Gotovu pastu umešajte u spanać. Prelijte bešamel sosom, pa promešajte i služite pastu. Bon appetit!
Možda vas zanima:
FUNGI PASTA Neodoljivi specijalitet za savršen nedeljni ručak, prste da poližete
U slasnoj kombinaciji pečuraka, pavlake i parmezana, najbolje stavite odmah duplu meru.
PASTA IZ RERNE ZA KADA NEMATE VREMENA A 100 puta bolja od one klasične, prste da poližete
Sočna i punog ukusa, postaće vaše novo omiljeno jelo.
ITALIJANSKA PASTA SA PISTAĆIMA Savršen spoj različitih ukusa koji popravljaju dan u trenu, sipaćete tanjir više
Kremasta i drugačija, za dane kada nemate vremena.
ITALIJANSKA PASTA Slasni delikates sa patlidžanom koji budi sva čula
Poješćete u slast, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
SPASITE PREVIŠE LJUTO JELO Nemojte da bacate već dodajte ovu namirnicu, odmah će da ublaži ukus
Ako ste ubacili previše čilija pa je jelo ispalo ljuto, primenite ovaj koristan trik.
BRUSKETI SA PEČURKAMA Slasni zalogajčići nestaće sa stola odmah, a imaćete osećaj kao da ste u Italiji
Sočni i aromatični, idealni za slavsku trpezu.
ČOKOLADNA TORTA Poslastica koja popravlja dan u trenu, po receptu čuvene Marte Stjuart
Neodoljiva čokoladna torta objavljena u časopisu Martha Stewart living, za prave sladokusce.
TIRAMISU SA BUNDEVOM Jesenji specijalitet sa kafom koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim, uzećete parče više
Čuveni italijanski desert u savršenom spoju sa bundevom, kraljicom sezone.
STARINSKA TORTA SA ORASIMA Zaboravljeni slatkiš iz bakine sveske recepata, sa sočnim korama i slatkim filom
Fenomenalna poslastica pogodna za sve svečane događaje i slavsku trpezu.
Komentari (0)