KNEDLA KOLAČ Ako volite knedle ovaj slatkiš ćete obožavati, za pravo uživanje
Fenomenalan desert mekan kao duša.
Potrebno je:
Za prezle:
- 200 g prezli
- 4 kašike šećera
- 50 g maslaca
Za griz fil:
- 13 kašika griza
- 1 l mleka
- 10 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 90 g maslaca
- 1 jaje
Za voćni fil:
- 1 kg šljiva (ili drugog voća po želji)
- 3 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 kašike gustina + malo vode da se razmuti gustin
Priprema:
Izvadite koštice pa šljive isecite na četvrtine . Zatim dodajte šećere. Krčkajte oko 15 do 20 minuta, uz povremeno mešanje, na laganoj vatri. Dodajte gustin razmućen u vodi pa mešajte, sve dok se ne zgusne. Otopite maslac pa propržite prezle dok ne dobiju zlatnu boju. Dodajte šećer pa sve sjedinite. U jednoj posudi pomešajte griz sa vanilinim šećer i 200 ml mleka. Preostalo mleko stavite da provri sa šećerom. Onda dodajte griz smesu pa zakuvajte dok se ne zgusne, uz stalno mešanje. Dodajte umućeno jaje u fil, uz stalno mešanje dok se ne sjedini. Zatim skinite sa ringle pa dodajte maslac i mešajte,sve dok se ne otopi. Ređajte u pleh obložen pek papirom. Polovina prezli-pola smese od griza-fil sa šljivama-ostatak griz smese-ostatak prezli. Ostavite kolač u frižideru da se prohladi.
Možda vas zanima:
TURSKI KOLAČ POMERA GRANICE DOBROG UKUSA Polovina nestane dok pristavite kafu
Kremast i sočan, za sve prilike.
PAMUK KOLAČ OD 3 SASTOJKA Verovatno najmekša poslastica na svetu, a uspeva SVIMA!
Sočan i mekan, nestaće sa stola odmah.
BELE KOCKE SE TOPE U USTIMA Prepune keksa i čokolade, i dupla mera će biti malo
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
EGIPATSKI KOLAČ BUDI SVA ČULA Prepun meda i badema, a sve se samo pomeša i peče
Nema ko vam neće tražiti recept.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Povezane vesti
BELE KOCKE SE TOPE U USTIMA Prepune keksa i čokolade, i dupla mera će biti malo
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
EGIPATSKI KOLAČ BUDI SVA ČULA Prepun meda i badema, a sve se samo pomeša i peče
Nema ko vam neće tražiti recept.
BLONDI Savršen za iznenadne goste, biće gotov dok pristavite kafu
Napravi se lako, a pojede brzo.
FRANCUSKI MILFOJ SE TOPI U USTIMA Raskošan desert savršen za sve bitne događaje
Francuski specijalitet u savršenom spoju baršunastog krema, hrskavih korica i opojne vanile. Poznat pod imenom Napoleon, milfoj u bukvalnom prevodu znači „1.000 listova“. Smatra se da je Francuz Pjer la Varen prvi put opisao recept 1651. godine. Ovaj desert se nekada spremao u 720 slojeva dok taj broj danas dostiže i 2.048. Postoje i slane varijante sa sirom i spanaćem, kakve se prave u Italiji, ali ova slatka je neodoljiva.
Komentari (0)