SLATKA PIRAMIDA SA VIŠNJAMA Popularni kolač koji oduševljava i izgledom i ukusom
Pravi se od lisnatog testa, pa je brzo gotov.
Sastojci:
500 g lisnatog testa
800 g višanja (odleđenih ili iz kompota)
1 l mleka
3 pudinga od vanile
8 kašika šećera
125 g margarina
500 ml slatke pavlake za šlag
Priprema:
Fil: Pomešajte puding, šećer i 200 ml mleka. Ostatak mleka skuvajte i kada provri sklonite sa strane i umešajte pripremljen puding. Sve zajedno vratite da se kuva dok se fil ne stegne. Mešajte sve vreme. Gotov fil pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Kad se ohladi, dodajte margarin sobne temperature i mutite mikserom dok se ne sjedine.
Rolnice: Razvaljajte oklagijom odmrznuto lisnato testo. Krajeve poravnajte, treba da bude 30x30 cm. Isecite na trake širine 6 cm. Višnje ocedite dobro. Na sredinu trake stavite red višanja i zamotajte u rolnicu, a spoj pritisnite prstima da se zalepi. Ponovite isto sa preostalim trakama i višnjama. Imaćete 10 rolnica. Stavite ih u pleh sa pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stupnjeva 20-25 minuta, da porumene.
Slaganje: Na dno tacne stavite 4 rolnice jednu pored druge. Premažite filom. Preko fila, na sredinu stavite 3 rolnice i premažite filom, zatim stavite 2 rolnice, pa fil i na kraju jednu rolnicu pa ceo kolač premažite filom da izgleda kao piramida. Stavite u frižider da se stegne.
Umutite slatku pavlaku i premažite ceo kolač. Po želji, možete ga ukrasiti rendanom čokoladom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
ZAPLOVITE SEĆANJIMA Dunavski talasi je starinski kolač i pravi se širom Evrope
Kolač je dobio naziv zbog slojeva različitih boja koji podsećaju na talase reke Dunav.
ČOKOLADA I VIŠNJE, NEODOLJIV SPOJ Fantastičan kolač od bajatog hleba
Slatkiš kojem niko ne može odoleti.
IŠLERI Starinski kolačići po tradicionalnom receptu, kao izmišljeni za uživanje
Neodoljivi kolačići nestaće sa stola odmah.
ŠARLOTA SA JAGODAMA Raskošna poslastica u savršenom kremasto-voćnom spoju, pravi raj za sladokusce
Raspametiće i one izbirljive.
KREM BRULE Francuski penušavi slatkiš kome nije moguće odoleti, a miriše na vanilu
Napravite ovaj fenomenalni desert od vanile, žumanca i slatke pavlake.
ČIZKEJK SA MAKOM SA MERAMA "NA ŠOLJE" Američki klasik na drugačiji način, kremast i osvežavajuć
Soči kolač sa sirom u savršenom spoju sa limunom okrepiće vam dušu i telo.
BAKLAVA SA ČOKOLADOM Još bolja od one klasične, svi će vam tražiti recept
Neodoljivi desert osvojiće i one koji ne vole baklavu.
Komentari (0)