KAD VAM SE JEDE NEŠTO ČOKOLADNO Ledene Švarcvald kocke su proste za napraviti

Izvor: Alo.rs

13:00

Slatki kutak 0

Odličan spoj čokolade i višanja.

KAD VAM SE JEDE NEŠTO ČOKOLADNO Ledene Švarcvald kocke su proste za napraviti
Shutterstock

Švarcvald ledene kocke

Možda vas zanima:

Sastojci za 12 komada:

Za biskvit:

250 ml brašna

na vrh kašičice sode bikarbone

50 g putera

180 g čokolade

120 g šećera

2 jajeta

Za fil:

3 kesice sladoleda od vanile

200 g smrznutih višanja

250 g šećera

Priprema:

Na pari zajedno otopite izlomljenu čokoladu i puter. Skinite sa ringle, dodajte šećer, promešajte, dodajte jaja i energično mutite da dobijete homogenu smesu, dodajući malo-pomalo mešavinu brašna i sode bikarbone. Dobijenu masu preručite u četvrtast pleh, obložen papirom za pečenje, poravnajte spatulom da bude debljine od oko 1 cm i pecite 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Pečeni biskvit izvadite iz rerne, malo ohladite, preručite na radnu površinu i ostavite da se sasvim hladi. Za to vreme pripremite sladoled 
prema uputstvu i ostavite ga da odstoji u frižideru. Višnje pospite šećerom, sačekajte da malo puste sok, pa kuvajte na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje. Kada se masa zgusne, ohladite je i dve trećine pomešajte sa sladoledom. Ohlađeni biskvit po dužini prepolovite, jedan deo položite u četvrtast pleh, obložen providnom folijom, premažite ga mešavinom sladoleda i višanja, poklopite drugim delom i ostavite da najmanje dva sata stoji u zamrzivaču. Neposredno pre služenja isecite na 12 kocki i na svaku položite 
po kašičicu višanja.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#trpeza #slatkiši #švarcvald #švarcvald kocke #slatki kutak

Komentari (0)

Povezane vesti