Potrebno je:

  • 1 šolja od 2,5 dl pirinča
  • 1 l mleka
  • 10-12 kašika šećera,po ukusu
  • 1 cimet vanilin šećer
  • 1-2 kašičice cimeta

Priprema:

Očistite i operite pirinač. Onda ga stavite u šerpu i prelijte sa malo vode, pa dodajte mleko kada provri. Smanjite vatru i kuvajte uz povremeno mešanje, da se ne zalepi za dno šerpe. Negde na polovini kuvanja umešajte šećere i cimet. Kada sutlijaš postane kremast, skinite ga sa vatre, sipajte u činijice i pospite cimetom. 

lava kolač