PRINCES KROFNE Istopićete se od miline i slatkoće
Isprobajte ovaj jednostavni recept za princes krofne. Svaki novi zalogaj je sve bolji.
Testo
200 ml vode
100 ml ulja
6 kašika brašna
3 jajeta
Fil
800 ml mleka
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
6 kašika šećera
100 g margarina
Fil
100 g šlag krema
1/2 čaše mleka
1 kašika šećera
Stavite 200 ml vode i 100 ml ulja da prokuvaju pa im dodajte im 6 kašika brašna i umešajte u homogenu smesu. Kada se smesa ohladi, dodajte 3 jajeta i umutite mikserom. Od te smese špricem pravite oblike i ubacite u unapred zagrejanu rernu na 200 stepeni.Jako bitno je da kad se krofne ubace u rernu, rernu ne otvarati 20 minuta. Peći dok ne porumene. Kada se princes krofne ohlade, sečemo ih na pola. U 500 ml mleka dodajte 6 kašika šećera i čekajte da proključa. U ostalih 300 ml mleka razmutite prah od 2 pudinga od slatke pavlake, a kada proključa mleko spojite ih i mešajte , kako se ne bi stvorile grudvice. Kada se taj fil ohladi, dodajte mu 100 gr magrarina i umutimo mikserom. To je prvi fil i njime punimo predhodno isečene princes krofne.Preko prvog fila stavljate fil od šlag krema, umućenog sa pola čaše mleka i kašikom šećera.Kada ste stavili oba fila, prekrijte ih odsečenim delom princes krofne.Možete ih posuti šećerom u prahu ili zaslađivačem.
Možda vas zanima:
PROFITEROLE Slične kao princes krofne a opet posebne, sa sočnim filom i vazdušastim testom
Neodoljive krofnice sa čokoladnim prelivom raspametiće i one izbirljive.
DOMAĆE PRINCES KROFNE Po starom baka Desinom receptu, biće vazdušaste i mekane kao duša
Idealne za sve svečane prilike, ali i slavsku trpezu.
DRAGICA NAM JE DALA RECEPT ZA NAJMEKŠE PRINCES KROFNE Zamirisaće cela kuća
Napravite ovaj starinski slatkiš po receptu Dragice Marković iz Jasenice kod Valjeva
PROFITEROLE Francuske princes krofne koje se tope u ustima, za gurmane i one izbirljive
Fenomanalan desert za sve prilike koji pomera granice dobrog ukusa.
KOLAČ SA MAKOM I VIŠNJAMA Desert mekan kao duša koji budi sva čula
Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
PUŽIĆI SA MAKOM Neodoljivo pecivo koje se odlično slaže sa šoljicom kafe
Napravite ih za doručak, a biće savršene i za večeru.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Komentari (0)