ODLIČNA IDEJA ZA BRZ RUČAK gotov za pola sata PILETINA IZ VOKA servirana na salati

alo.rs/I. V.

18:31

Zdravi zalogaji 0

Miris i ukus sočne pečene piletine je neopisiv. Ali da ne biste morali da čekate vreme potrebno za pečenje piletine u rerni, imamo sjajnu ideju - piletinu pečenu u voku.

ODLIČNA IDEJA ZA BRZ RUČAK gotov za pola sata PILETINA IZ VOKA servirana na salati
Schutterstock

 

Da biste pripremili sočne komade mesa za zdrav ručak, važno je da meso marinirate i poslužite uz sveže isečeno povrće. 

Piletina iz voka servirana na salati

Sastojci:

400 g pilećih prsa

500 g salate (zelena salata i rukola)

1 šargarepa

½ avokada

pola pomorandže

1 kašika meda kašika senfa

sok od jednog limuna

so i biber

maslinovo ulje

Priprema:

Piletinu isecite na trakice, posolite i pobiberite i marinirajte 15 minuta u mešavini senfa i meda. Zagrejte vok sa malo maslinovog ulja i dodajte piletinu. Da bi meso ostalo sočno, kuvajte na jakoj vatri nekoliko minuta da se mesu zatvore pore, pa smanjite vatru i kuvajte na srednjoj vatri petnaestak minuta. U međuvremenu na tanjir rasporedite zelenu salatu isečenu na trakice, rukolu, tanko isečenu šargarepu, kriške avokada i pomorandže (sa kojih ste skinuli koru). Povrću dodati gotovu piletinu i preliti sosom koji se lako priprema od kašike senfa, meda i limunovog soka.
 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading