OVAKAV RIŽOTO NISTE PROBALI Preukusni prilog od OVOG voća iznenadiće vas ukusom

Alo.rs

18:31

Zdravi zalogaji 0

Potpuno nešto drugačije.

OVAKAV RIŽOTO NISTE PROBALI Preukusni prilog od OVOG voća iznenadiće vas ukusom
Shutterstock

Rižoto s jabukama

Sastojci:

3 jabuke (najbolje kisele)

150 g pirinča

maslinovo ulje

100 g putera

1 l pilećeg bujona

2 dl belog vina

1 crni luk

100 g rendanog kačkavalja

150 g maskarponea

1/2 veze peršuna

so, biber

Priprema:

Jabuke oljuštite i iseckajte na kockice. Na ulju i puteru propržite sitno seckan crni luk a potom i pirinač. Kad zacakli, ulijte vino. Pustite da ispari, dodajte trećinu jabuka, kratko propržite i ulijte bujon. Uz stalno mešanje kuvajte 15 minuta. Drugu trećinu jabuka propržite na puteru dok ne požuti. Pred kraj kuvanja umešajte u rižoto propržene jabuke, kačkavalj, maskarpone, te ostatak jabuka. Začinite solju, biberom i peršunom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading