IDEALNO ZA VEGETARIJANCE Čarobno jelo koje može biti i glavni obrok i prilog

Alo.rs

14:30

Zdravi zalogaji 0

Nije teška njegova priprema.

IDEALNO ZA VEGETARIJANCE Čarobno jelo koje može biti i glavni obrok i prilog
unsplash.com

Rižoto sa šargarepom

Sastojci:

200 g pirinča

600 ml bujona od povrća

500 g rendane šargarepe

2 glavice crnog luka

1 kašičica karija

biber i so

italijanski začin

seckani peršun

maslinovo ulje

Priprema:

Očistite pirinač, a u šerpicu sipajte 600 ml bujona, pola kašičice soli i dodajte pirinač. Kuvajte dok ne omekša, ali da se ne prekuva. Ostavite ga da se ocedi. U veliki tiganj sipajte ekstra devičansko maslinovo ulje i dodajte 
sitno iseckan crni luk, pola kašičice karija i pržite sve zajedno dok luk ne omekša. Za to vreme očistite šargarepu i izrendajte je. Dodajte je omekšalom luku i dinstajte dok šargarepa ne omekša. Posolite, pobiberite, dodajte italijanski začin i ostatak karija i sve dobro izmešajte. Na kraju dodajte pirinač i sve dobro izmešajte. Pospite sitno iseckanim peršunom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading