ODMAH KRENITE U NABAVKU Čorba od limuna je nešto što će vam se jako, jako dopasti

Alo.rs

17:01

Zdravi zalogaji 0

Neodoljivog je ukusa.

ODMAH KRENITE U NABAVKU Čorba od limuna je nešto što će vam se jako, jako dopasti
unsplash.com

Limun čorba sa piletinom

Sastojci:

1 manji crni luk

1 čen belog luka

1 manji celer

1-2 šargarepe

250 g pečenog pilećeg mesa

1šoljica pirinča

2 kašike ulja

so i biber po ukusu

peršunov list

sok pola limuna

Priprema:

U šerpi na ulju propržite sitno iseckan crni i beli luk i na kockice isečene celer i šargarepe. Kada povrće omekša, dodajte i piletinu isečenu na kocke. Posolite, pobiberite i nalijte oko litar vode. Kada provri, kuvajte 10 minuta poklopljeno na tihoj vatri. Nakon tog vremena, dodajte pirinač i kuvajte još 10-15 minuta, ili dok se pirinač ne skuva. Ako želite da vam supa bude bistrija, posebno skuvajte pirinač u slanoj vodi, pa
ga samo pred kraj kuvanja dodajte u supu. Ako čorbu pravite od ostataka supe i mesa, u šerpi samo
kratko propržite luk i pirinač, pa u to dolijte skuvanu supu. Na kraju dodajte isečeno skuvano meso. Pred kraj kuvanja dodajte iseckani celerov list, limunov sok. Dodatno poslužite i kriške limuna, da čorba može da se dokiseli po ukusu.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading