DAMSKI POLJUPCI Skroz čokoladni kolačići zavode već na prvi zalogaj!

Trpeza/ V.V.

13:30

Zdravi zalogaji 0

Poznati italijanski kolači su pogodni za razne proslave.

DAMSKI POLJUPCI Skroz čokoladni kolačići zavode već na prvi zalogaj!
Shutterstock

Sastojci:

150 g mekog brašna

150 g mlevenih pečenih lešnika

150 g maslaca

100 g šećera

1 puna kašika kakaoa

30 g čokolade za kuvanje

30 g mlečne čokolade

Priprema:

Pomešajte brašno sa kakaom, šećerom, mlevenim lešnicima. Dodajte iseckan maslac sobne temperature i umesite testo rukama. Ukoliko se lepi za ruke dodajte kašiku brašna. Čim se smesa sjedini u loptu prestanite da mesite. Umotajte testo u providnu foliju i stavite u frižider 1 sat vremena. Izvadite iz frižidera, ostavite da stoji 5 minuta da omekša pa odvajajte komadiće pravite loptice (7 g). Ređajte ih na pleh prekriven pek papirom sa razmakom od nekoliko centimetara. Pleh stavite 15 minuta u frižider, pa direktno u zagrejanu rernu na 170 stepeni i pecite 15 minuta. Istopite zajedno obe čokolade na tihoj vatri ili u mikrotalasnoj rerni pa kada se malo prohladi namažite jednu polovinu kolača i zalepite drugu. Ostavite da se se kolačići stegnu pa poslužite.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading