UKUSAN JE KAO PRAVI Lažni burek po bakinom receptu je pravi ukusan doručak

Alo.rs

14:00

Bakina vanglica 0

Napravite ga koliko već sutra.

pita
pixabay

Lažni burek

Sastojci:

500-600 g brašna

1 prašak za pecivo

200 ml jogurta

300 ml surutke

50 ml maslinovog ulja

1/2 kašičice soli

300 g sira

1 jaje

150 g otopljenog putera

Priprema:

Prosejte brašno i prašak za pecivo, pa ulijte jogurt, surutku i ulje, pa umesite testo. Izručite ga na radnu površinu i podelite ga na četiri dela. Razvucite tanke kore od svakog dela (ukupno 4). Premažite koru rastopljenim puterom, pa stavite drugu. Premažite i drugu, pa na jednom kraju stavite fi l od sira i jaja. Urolajte i umotajte u oblik puža. Rastanjite još malo puža oklagijom i prenesite u podmazan ili pek-papirom obložen pleh. Pecite 15 minuta na 220 stepeni. Od ove količine bi trebalo da ispadnu 2 tepsije lažnog bureka.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading