IDEJA ZA SUTRAŠNJI DORUČAK Poširana jaja sa SREMUŠEM se brzo sprema, a ukusno je
Isprobajte nešto novo.
Poširana jaja sa sremušem
Sastojci:
Za palentu:
75 g putera
500 ml mleka
120 g palente
250 ml vode
so
65 g parmezana
Za pire:
100 g sremuša
Za sos:
100 g crnog luka
125 g mešanih pečuraka
20 ml vina
malo limunovog soka
25 g putera
30 g paste
so i biber po ukusu
Priprema:
Kuvajte jaje na srednjoj temperaturi oko 20 minuta. Sastojke za palentu stavite u šerpu i sve dobro izmešajte dok se ne zgusne i dok ne dobijete lepu kremastu smesu. Za sos od pečuraka iseckajte luk sitno, propržite ga, pa dodajte seckane pečurke i glažirajte vinom. Dodajte fond, ukuvajte ga, pa umešajte puter. Začinite i držite na toplom mestu do serviranja. Za sos od sremuša ispasirajte sremuš i uz pomoć soli i malo maslinovog ulja napravite kompaktnu smesu. Veoma bitna stvar je serviranje. U činiju stavite palentu, koju ste pomešali sa pireom od sremuša, zatim jaje stavite na palentu, sa strane idu špargle, koje ste ugrejali na puteru, i prelijte toplim sosom od pečuraka.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
DETOKS OBROK POSLE JAKE HRANE Očistite telo ovom supom od začinjenog roštilja
Organizam će vam biti zahvalan.
BOSANSKI KOTLIĆ IDEALAN ZA DANAS! Pripremite sastojke na vreme i sutra trk u prirodu
Preukusno je, videćete.
SUPA KOJE DUŠU GREJE Napravite topao obrok po bakinom receptu
Jelo na kašiku koje je uvek omiljeno.
NEIZOSTAVNE SU ZA DORUČAK Pogačice sa SIROM svakome će se dopasti
Proste su i jednostavne za pripremu.
OVSENA KAŠA SA BOBIČASTIM VOĆEM Doručak za dan pun energije i vitku liniju
Sočna i ukusna, a maline joj daju poseban šmek.
Rolnice sa smokvama i kozjim sirom – Savršena gurmanska kombinacija slatkog i slanog
Ako ste ljubitelj neobičnih kombinacija ukusa, rolnice sa smokvama i kozjim sirom su idealan izbor. Spoj slatkoće smokava i pikantnosti kozjeg sira stvara pravi gurmanski doživljaj.
OVSENA ČOKOLADNA KAŠA Lagan doručak za savršen početak dana, a ne morate da brojite kalorije
Med daje poseban šmek, za pravo uživanje.
POTAŽ OD BUNDEVE Aromatičan i mirisan, a kao stvoren za početak jeseni
Okrepiće vam organizam u trenu, a nećete moći da ostanete na samo jednom tanjiru.
RIBLJA PAŠTETA Aromatični namaz mažite na hleb ili dodajte kao prilog jelu, ukusa koji priča priče
Sočna i slasna, oboriće s nogu i one koji ne vole ribu.
Komentari (0)