DOMAĆE POGAČICE SA SUSAMOM Savršeno lisnato pecivo, bolje nego iz pekare!
Napravite ukusan doručak ili večeru.
Sastojci:
800 g mekog brašna
200 ml toplog mleka
200 ml tople vode
200 ml ulja
200 g margarina
20 g svežeg kvasca
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
Još:
1 žumance
1 kašičica ulja
1 kašičica vode
susam
Priprema:
Pomešati mlako mleko i mlaku vodu, dodati izmrvljeni kvasac, šećer i ostaviti 5 minuta da odstoji. Dodati so, ulje, brašno i zamesiti meko testo. Razvući oklagijom što tanje u pravougaonik i naseckati trećinu margarina sobne temperature. Saviti kao pismo u pravougaonik i ostaviti da stoji 10 minuta. Ponoviti postupak još dva puta. Posle trećeg premazivanja testo rastanjiti na debljinu od 1 cm, iseći na kvadrate željene veličine i prebaciti u podmazan pleh. Žumance umutiti sa vodom i uljem i premazati pogačice, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, odnosno dok pogačice ne dobiju smeđu boju. Ne otvarati rernu za vreme pečenja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
CAKANINE BRZE POGAČICE NIKO NE ODBIJA Sir se topi u ustima, a nestaju sa stola odmah
Dragica Radosavljević, poznata pod umetničkim imenom Cakana, već godinama je deo srpske umetničke i muzičke scene, a svojim raskošnim glasom postavila je standarde mnogim novim mladim pevačima. Srpska pevačica narodne, izvorne i folk muzike vodi računa o ishrani, a na račun zavidne linije dobija brojne komplimente, pa je teško poverovati da ima troje unučadi i odraslu ćerku Mariju. Pre nekoliko godina podelila je ovaj recept za preukusne pogačice sa sirom, koje se jednostavno pripremaju, a nestaće sa stola čim se postave.
STARINSKI DELIKATES Pogačice sa čvarcima po bakinom receptu, neverovatno lisnate i ukusne!
Uz šolju jogurta, dobićete savršen doručak.
BRZE SLANE POGAČICE Savšena zakuska - ne čeka se da naraste testo
Važno je da lepo porumene i spremne su za grickanje
Prastari bakin recept za mirisne DOMAĆE POGAČICE SA SIROM: tope se u ustima, vraćaju u detinjstvo
Od testa iz ovog recepta možete da napravite i štapiće i biće jednako fantastični kao ove domaće pogačice.
SUTLIJAŠ Fenomenalan domaći desert koji budi nostalgiju, a cimet mu daje poseban šmek
Neodoljivi desert oduševiće vas na prvi zalogaj.
PREBRANAC PO BAKA MIRINOM RECEPTU Držaće vas dugo sitim, a raj za nepca
Jelo koje krepi organizam u trenu, obožavaćete ga.
KNEDLE SA ŠLJIVAMA Starinske i aromatične, a mekane kao duša
Starinski slatkiš kome nije moguće odoleti, za pravo uživanje.
TRADICIONALNA SRPSKA PITA Domaća sečenica, užitak koji garantuje pune baterije
Sečenica se može umesiti od običnog testa kao za hleb ili od testa koje ćete zamesiti s mlekom, kao za kiflice
PO RECEPTU NAŠIH BAKA Domaći uštipci, pecivo za sva vremena
Mekani kao duša, slani ili slatki, vi birate
Povezane vesti
BRZE SLANE POGAČICE Savšena zakuska - ne čeka se da naraste testo
Važno je da lepo porumene i spremne su za grickanje
Prastari bakin recept za mirisne DOMAĆE POGAČICE SA SIROM: tope se u ustima, vraćaju u detinjstvo
Od testa iz ovog recepta možete da napravite i štapiće i biće jednako fantastični kao ove domaće pogačice.
Komentari (0)