Starinske POGAČICE SA ČVARCIMA mekane ko duša, očaravajuće ko prva ljubav
Pogačice s čvarcima jednostavne su za pripremu, a odlična su zamena za hleb ili ukusan zalogaj uz čašu hladnog piva.
Pogačice sa čvarcima
Sastojci:
300 g čvaraka
30 g putera
2 jaja
500 g pšeničnog brašna
2,5 dl mleka
30 g svežeg kvasca
so, biber
Priprema:
Prvo sameljite čvarke. Ostavite da kvasac naraste s malo mleka i pšeničnog brašna. Ostatak brašna prosejte, dodajte jaja, kvasac, so i biber te zamesite glatko testo s preostalim mlekom. Ostavite testo da odstoji pola sata. Rastopite puter i dodajte mu seckane krekere i dobro promešajte. Razvaljajte testo na 1 cm debljine, prekrijte ga pripremljenim krekerima i preklopite kao knjigu. Ponovite postupak još dva puta. Od ovako pripremljenog testa isecite pogačice i pecite u rerni 15 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
BRZE POGAČICE SA SIROM Mekane kao pamuk a tope se u ustima
Ako hoćete jeftiniju varijantu, zamenite puter margarinom i doboćete 50-60 komada.
Pristite se detinjstva uz ovaj starinski recept za POGAČICE SA ČVARCIMA
Tople pogačice s čvarcima idealan su prijatelj u hladnijim danima, pa ih napravite još večeras.
Prastari bakin recept za mirisne DOMAĆE POGAČICE SA SIROM: tope se u ustima, vraćaju u detinjstvo
Od testa iz ovog recepta možete da napravite i štapiće i biće jednako fantastični kao ove domaće pogačice.
Zašto da bacate pare na kupovne kad ove DOMAĆE POGAČICE koštaju DUPLO JEFTINIJE a TRODUPLO SU BOLJE
Kako čovek da im odoli kad su tako perfektno slatke u svojoj slanoći i velike u svojoj sićušnosti.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Kakvi mleveni krekeri, valjda čvarci?! 🤣 Probaćemo recept svakako. Hvala.