LISNATA POGAČA Bakina domaća pita sa sirom, spolja krckava, a unutra mekana, prste da poližeš!
Zasucite rukave, vredi se potruditi za ovako savršenu pitu.
Sastojci:
1 kg brašna
500 ml mleka
3 jaja
250 g putera
300 g tvrdog sira
100 ml ulja
1 kocka kvasca
1 kašika soli
1 kašika šećera
Priprema:
Zamesite testo od brašna, soli, šećera, nadošlog kvasca, dva jaja i jednog belanca, ulja i toplog mleka. Treba da bude sredjne tvrdo. Ostavite ga da stoji 10 minuta. Podelite ga na 24 loptice. Svaku razvucite oklagijom u krug veličine tanjira, namazite omekšalim puterom, pospite izdrobljenim sirom. Ređajte jednu na drugu. Poslednji krug od testa nemojte mazati. Sve zajedno razvucite oklagijom na prečnik 36 cm i stavite u podmazanu okruglu tepsiju. Isecite na kocke. Odozgo namažite umućenim žumancetom. Ostavite pola sata da nadođe pa pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni 10 minuta, a onda smanjite na 200 i ostavite da se pogača do kraja ispeče.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
BRZE POGAČICE OD SIRA Savršene grickalice za druženje s prijateljima
Odlične su i kao doručak, večera, a dobije se velika količina pa će ostati i za sutradan.
ĐEVRECI KAO IZ PEKARE Savršeno izgledaju, a još lepši ukus imaju!
Oduševite ukućane savršenim pecivom.
HERCEGOVAČKA LISNATA POGAČA PONOS NEVESINJA Recept na kome su odrasle generacije
Mirisna i topi se u ustima.
PUŽIĆI SA MAKOM BOLJI OD SVAKE ŠTRUDLE Kad ih jednom probate zaboravićete na pekaru
Najbolje služite uz čaj ili kafu.
DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete najlepše jelo na svetu
Kombinacija carske pite i gibanice je čisto savršenstvo, a priprema se brzo i lako
CELA SRBIJA TRAŽI OVAJ RECEPT Krofne od dva sastojka gotove za minut
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a ukusnim slatkišem koji će obradovati vaše ukućane, evo jednog jednostavnog recepta koji je zaludeo Internet prethodnih dana
PROJA BEZ JAJA GOTOVA ZA 20 MINUTA Ukusnija od one klasične, danima ostaje sveža
Posna proja je vrlo jednostavno i praktično jelo koje uvek možete da spremate kada imate malo vremena.
KOLAČ BEZ BRAŠNA Mekan kao pahulja, sa orahom i grizom
Možete ga preliti čokoladnom glazurom ili samo posuti šećerom u prahu
MIRIŠU NA ZIMU I PRAZNIKE Starinski recept za najukusnije medenjake, mogu trajati i do mesec dana
Pred vama je recept za divne, mirisne i meke medenjake! Odlični su kao sredstvo za evociranje uspomena iz detinjstva, kao slatkiš "za po kući" ili kao jestivi poklon
Komentari (0)