HRSKAVI KROMPIRI U AROMATIČNOM SOSU toliko su zarazni da odmah napravite duplu porciju (VIDEO)
Krompiri uvaljani u suja mešavinu začina su omiljeno jelo u zemljama zapadne Afrike, ali kada ih jednom probate nije isključeno da će postati stalno jelo na vašem porodičnom meniju.
Hrskavi aromatični krompiri u suja sosu
SASTOJCI:
500 g krompira
1/4 šolje maslinovog ulja
6 kašika suja začina
1/2 šolje majoneza
so, biber
ZA SUJA ZAČIN:
1/2 šolje suvih pečenih orašastih plodova (tradicionalno se koristi kikiriki)
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica luka u prahu
1 kašičica dimljene paprike (ili obične aleve)
1/2 kašičice čili ljuspica (ima u radnjama zdrave hrane)
1/2 kašičice mlevenog đumbira
1 kašičica soli
PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 200 °C, a pleh obložite papirom za pečenje.Krompir oljuštite i isecite na kriške.Dodajte ih u hladnu vodu u šerpi sa solju i prokuvajte. Kuvajte oko 15 minuta. Izvadite, ocedite i ostavite da se ohlade. Dok se ohlade, pomešajte sastojke za suja začina i izblendirajte u u fini prah. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj tegli. Za preliv u činiji pomešajte maslinovo ulje i 5 kašika suja začina.Prelijte preko ohlađenih krompira. Poređajte ih u pleh i stavite u rernu na 35-40 minuta. Napravite sos za močenje krompira od kašike majoneza i kašike suja začina.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
VEČERA ZA 30 MINUTA Krompir iz rerne posut susamom i mlevenom paprikom, neverovatno je ukusan
Uz dodatak sira ili sezonske salate imaćete odličnu večeru.
RUČAK OD 2 NAMIRNICE Kemasti krompir sa slaninom zapečen u rerni
Jelo koje ćete imati za dva dana.
OVO SVI OBOŽAVAJU! Čamci od krompira punjeni mesom i zapečeni u rerni
Odlično je posluženje i za goste, jer dekorativno izgleda.
JELO ZA MALO PARA Brzo, pikantno, a sprema se od omiljene namirnice!
Pečeni krompir sa susamom može da se jede kao obrok ili da se posluži kao prilog uz meso.
PASTEL DE NATA Očaravajući portugalski desert ukusa koji ćete pamtiti, a drugačiji od svega što ste jeli
Portugalsko slatko pecivo punjeno kremom od žumanaca oduševiće i one koji ne vole slatko.
PORTUGALSKI SENDVIČI BOLJI OD KLASIČNIH Po originalnom receptu, slasni i mekani kao duša
Francesinha (u prevodu sa portugalskog mala Fancuskinja) specijalitet je koji dolazi iz Portugala, tačnije iz grada Porta, gde postoje restorani specijalizovani za ovu vrstu jela.
BURITO S MLEVENIM MESOM Meksički specijalitet za dane kada nemate vremena, a prava je eksplozija ukusa
Tradicionalno meksičko jelo nestaće sa stola odmah.
KAZANDIBI Probajte i uverite se zašto ceo kontinent obožava turski puding
Desert kazandibi potiče iz jelovnika starih Rimljana, a kasnije su ga preuzeli Turci.
BRIGADERO Brazilski kolačići bez kojih nijedna proslava ne može da prođe, a tope se u ustima
Supruga brigadira Eduarda Gomeza napravila je ove ukusne kuglice od kondenzovanog mleka i kakao praha, po čemu su i dobili ime.
Povezane vesti
OVO SVI OBOŽAVAJU! Čamci od krompira punjeni mesom i zapečeni u rerni
Odlično je posluženje i za goste, jer dekorativno izgleda.
JELO ZA MALO PARA Brzo, pikantno, a sprema se od omiljene namirnice!
Pečeni krompir sa susamom može da se jede kao obrok ili da se posluži kao prilog uz meso.
Komentari (0)