HRSKAVI KROMPIRI U AROMATIČNOM SOSU toliko su zarazni da odmah napravite duplu porciju (VIDEO)
Krompiri uvaljani u suja mešavinu začina su omiljeno jelo u zemljama zapadne Afrike, ali kada ih jednom probate nije isključeno da će postati stalno jelo na vašem porodičnom meniju.
Hrskavi aromatični krompiri u suja sosu
SASTOJCI:
500 g krompira
1/4 šolje maslinovog ulja
6 kašika suja začina
1/2 šolje majoneza
so, biber
ZA SUJA ZAČIN:
1/2 šolje suvih pečenih orašastih plodova (tradicionalno se koristi kikiriki)
1 kašičica belog luka u prahu
1 kašičica luka u prahu
1 kašičica dimljene paprike (ili obične aleve)
1/2 kašičice čili ljuspica (ima u radnjama zdrave hrane)
1/2 kašičice mlevenog đumbira
1 kašičica soli
PRIPREMA:
Zagrejte rernu na 200 °C, a pleh obložite papirom za pečenje.Krompir oljuštite i isecite na kriške.Dodajte ih u hladnu vodu u šerpi sa solju i prokuvajte. Kuvajte oko 15 minuta. Izvadite, ocedite i ostavite da se ohlade. Dok se ohlade, pomešajte sastojke za suja začina i izblendirajte u u fini prah. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj tegli. Za preliv u činiji pomešajte maslinovo ulje i 5 kašika suja začina.Prelijte preko ohlađenih krompira. Poređajte ih u pleh i stavite u rernu na 35-40 minuta. Napravite sos za močenje krompira od kašike majoneza i kašike suja začina.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
VEČERA ZA 30 MINUTA Krompir iz rerne posut susamom i mlevenom paprikom, neverovatno je ukusan
Uz dodatak sira ili sezonske salate imaćete odličnu večeru.
RUČAK OD 2 NAMIRNICE Kemasti krompir sa slaninom zapečen u rerni
Jelo koje ćete imati za dva dana.
OVO SVI OBOŽAVAJU! Čamci od krompira punjeni mesom i zapečeni u rerni
Odlično je posluženje i za goste, jer dekorativno izgleda.
JELO ZA MALO PARA Brzo, pikantno, a sprema se od omiljene namirnice!
Pečeni krompir sa susamom može da se jede kao obrok ili da se posluži kao prilog uz meso.
BORŠČ Ruska supa koja jača imunitet u trenu, a boju duguje ovom povrću
Ruski specijalitet poznat po intenzivnoj crvenoj boji, kao stvoren za hladne dane.
DONER KEBAB Turski specijalitet je savršen kec u rukavu, za ručak koji se pamti
Ime je dobio od reči „doner“ koja potiče od turskog glagola „donmek“, što znači „okrenuti se“. Meso se peče satima na ražnju i seče kada postane hrskavo. Prvobitno se pravilo samo od jagnjetine i služilo na tanjiru. Vremenom je počelo da se služi u lepinji, prilagođavajući na taj način recept uličnoj prodaji. Ređanjem tankih mariniranih šnicli od jagnjetine, piletine ili drugog mesa na uspravni ražnjić dobije se znatno zanimljiviji ukus. U grčkoj verziji se služi kao giros, pa se dodaje pomfrit, paradajz, crni luk i caciki salata.
FANTASTIČNO VARIVO NA BOSANSKI NAČIN Pikantan gulaš, preukusan, a podiže snagu do maksimuma
Razgalite se, okrepite i zagrejte ovim zdravim ručkom
AMERIČKE PALAČINKE PO ORIGINALNOM RECEPTU Sočne i slatke, a idealne za lepo druženje sa prijateljima
Originalno se služe sa javorovim sirupom i šlagom, a možete da dodate umesto toga lešnik krem, med ili prilog po želji.
HALONGOTOR Švedski kolačići sa džemom koji sjajnu idu uz čaj ili kafu
Švedski tradicionalni kolačići postoje još od 1960 ih, a prave se krajnje jednostavno.
Povezane vesti
OVO SVI OBOŽAVAJU! Čamci od krompira punjeni mesom i zapečeni u rerni
Odlično je posluženje i za goste, jer dekorativno izgleda.
JELO ZA MALO PARA Brzo, pikantno, a sprema se od omiljene namirnice!
Pečeni krompir sa susamom može da se jede kao obrok ili da se posluži kao prilog uz meso.
Komentari (0)