RECEPT KOJI JE OSVOJIO DOMAĆICE Pita na turski način, fantazija dobrog ukusa

Izvor: TRPEZA.RS

09:51

Kulinarski globus 0

Ovoga puta vam donosimo recept za malo drugačiju pitu od one na koju ste navikli

RECEPT KOJI JE OSVOJIO DOMAĆICE Pita na turski način, fantazija dobrog ukusa
Printscreen/Youtube

Sastojci:

  • 2 krompira
  • 2 paradajza
  • 3 zelene paprike
  • 2 mlada luka
  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 100 g feta sira
  • 1 čaša ulja
  • 1,5 čaša mlijeka
  • 3,5 šolje brašna
  • 2 kesice praška za pecivo
  • rendani sir

Priprema:
Krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isjecite na sitne kockice. Paradajzu skinite kožicu. Zatim umutite jaja, pa dodajte povrće, so, sjeckanu fetu, ulje i mlijeko. Dobro promiješajte.
Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup prečnika 32 cm premažite puterom. Sipajte smjesu, pospite rendani sir preko i pecite na 200°C nekih 30-35 minuta.

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Tagovi:
#turska pita #pita sa paradajzom i paprikom #recepti za pite #Recepti

Komentari (0)

Loading