OMILJENI KOLAČ KEJT MIDLTON Čokoladna rapsodija sa urmama koja obara s nogu
Bivši kuvar kraljevske porodice otkrio je omiljeni desert princeze od Velsa, pravi se brzo i lako, a nema ko će ostati na samo 1 parčetu.
Potrebno je
- 6 urmi bez koštica
- 1 kašičica sode bikarbone
- pola šolje ključale vode
- 60 g putera
- 170 g šećera
- 225 g crne čokolade
- 1 jaje
- 230 g brašna
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte šećer, puter i slatku pavlaku. Neprestano mešajte, na srednjoj temperaturi, dok se sastojci ne sjedine i šećer ne karamelizuje. Dobijeni preliv podelite na dva dela. Prvi deo sipajte u posudu za pečenje. Potom ostavite da se prohladi. Vrelom vodom prelijte urme, pa umešajte sodu bikarbonu. Dobro promešajte pa pustite da se prohladi. Zasebno, u posudi umutite šećer sa puterom, pa umešajte jaje i vanilu, i kratko mutite. Zatim, brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa dodajte u umućenu smesu i mešajte. Dodajte smesu sa urmama, pa sve izlijte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Čačkalicom proverite da li je kolač pečen. Na kraju, prelijte čokoladnom glazurom. Prijatno!
Možda vas zanima:
ČOKOLADNI KOLAČ SA DŽEMOM I LEŠNICIMA Sočan i mekan kao pamuk, a ukusa koji priča priče
Savršen spoj čokolade sa lešnicima, pogodan za obične dane kada vam se jede nešto slatko, ali i važne događaje.
BRZI ČOKOLADNI KOLAČ IZ ČAŠE Nema brašno, a svaki zalogaj je rajski, nemoguće mu je odoleti
Lako se pravi, a pomera granice dobrog ukusa.
ČOKOLADNI KOLAČ OD SAMO 2 SASTOJKA Jednostavan desert koji se topi u ustima, a uspeva bukvalno svima
Potrebna su vam samo dva sastojka, a obožavaće cela porodica.
PIJANA CRNKINJA Čokoladni kolač kontroverznog imena sa merama "na šolje" kome ovaj sastojak daje neodoljiv šmek
Lagan čokoladni desert mekan kao duša, u sočnom spoju sa višnjama.
FUNGI PASTA Neodoljivi specijalitet za savršen nedeljni ručak, prste da poližete
U slasnoj kombinaciji pečuraka, pavlake i parmezana, najbolje stavite odmah duplu meru.
KARAĐORĐEVA ŠNICLA ZA RUČAK KOJI SE PAMTI A jedno je od omiljeniih jela košarkašu Aleksi Avramoviću
Srpski košarkaški reprezentativac, doskorašnji igrač Partizana, a sada deo CSKA Moskva, ostvario je karijeru o kojoj mašta svaki dečak na igralištu, sa loptom oko obruča. Rođeni Čačanin i suprug obožava da jede specijalitete iz taštine kuhinje, ali i jela od mesa po kojima je njegov grad poznat. - U poslednje vreme volim, na primer, lovačke šnicle. Tašta spremi jagnjetinu, strina spremi palačinke, stric roštilj i tako. Za svaku vrstu jela imam kafanu ili restoran u koji odem u Čačku. Ako mi se jede pečenje, odem na pečenje, ako mi se jede Karađorđeva šnicla, ima sjajnih restorana - izjavio je Aleksa u emisiji „Balkanskom ulicom“.
NEMOJTE DA BACATE OMOT OD MARGARINA Iskoristite ga na ovaj način, a nikad se ne biste setili
Jednostavni trikovi kako da u kuhinji iskoristite omot od margarina, a totalno korisni svakoj domaćici.
SLANI ROLAT SA PEČURKAMA Slasno slavsko predjelo koje osvaja od prvog zalogaja, za prave gurmane
Polizaćete prste koliko je ukusno, a nema ko vam neće tražiti recept.
NAČINI DA SNIZITE HOLESTEROL Potpuno su prirodni, a ove namirnice mogu da pomognu
Namirnice u ishrani mogu da doprinesu smanjenju lošeg holesterola.
Komentari (0)