SUPA OD PEČURAKA PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA Mirisna i ukusna, popraviće vam dan u trenu
Recept čuvenog kuvara za predjelo koje oduševljava od prvog zalogaja.
Potrebno je
- 500 g pečurki
- 1 luk
- 2 celera
- čen belog luka
- 3 grančice peršuna
- 3 grančice mirođije
- 1, 5 l bujona od povrća
- 100 ml pavlake 30%
- so
- biber
- 3 kašike maslinovog ulja
- 50 g maslaca
Za posipanje
- mirođija
Priprema
Očistite pečurke i isecite ih na tanke kriške. Zatim, oljuštite crni i beli luk. U šerpi zagrejte maslac sa maslinovim uljem. Umešajte luk i pečurke, poklopite i ostavite da se dinsta. 4 kašike odvojite sa strane, a u šerpu nalijte bujon pa smanjite temperaturu i ostavite da se krčka 15 do 20 minuta. Posolite i pobiberite. U blender stavite supu i dobro izblendajte. Pavlaku zagrejte do ključanja pa je sklonite sa strane. Začinite supu seckanim peršunom i mirođijom. Prijatno!
Možda vas zanima:
BEGOVA ČORBA Kraljica svake svečane trpeze, sa povrćem i mesom, po originalnom bosanskom receptu
Tradicionalna čorba sa mesom, povrćem i bamijom nema koga neće oboriti s nogu.
KREM SUPA OD TIKVICA Mirisna i zdrava, a popravlja dan u trenu
Ako volite tikvice, ovu supu ćete obožavati.
PILEĆA SUPA JAČA IMUNITET U TRENU Zagrejaće vas u kišnim septembarskim danima, po receptu bez mane
Ublažiće siptome prehlade i okrepiti organizam.
BORŠĆ Specijalitet ruske kuhinje slatkasto-kiselkastog ukusa, zamirisaće vam cela kuća
Jaka i mirisna, a cvekla joj daje crvenu boju.
ŠTRUDLA SA MAKOM I VIŠNJAMA Poslastica posna na vodi mekana kao duša, a ukusa koji priča priče
Fenomanalna poslastica odlično se slaže sa šoljom čaja.
MAFINI SA BUNDEVOM Brzo gotovi, a svaki zalogaj je raj za nepca, ovakve do sada niste jeli
Sočni zalogajčići u super spoju sa bundevom, prste da poližete.
OČISTITE SUDOPERU ZA TREN OKA Sijaće se kao nova, a treba vam samo 1 namirnica, a nije soda bikarbona
Namirnica koju ima svaka domaćica izglancaće sudoperu začas.
SUPA OD PEČURAKA PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA Mirisna i ukusna, popraviće vam dan u trenu
Recept čuvenog kuvara za predjelo koje oduševljava od prvog zalogaja.
OSVEŽAVAJUĆI POTAŽ OD POVRĆA Aromatičan i ukusan, a krepi organizam u trenu
Sočan spoj šargarepe, tikvica i jabuke oduševiće i one izbirljive.
Komentari (0)