Korpice s dimljenim lososom

I. V.

16:47

Sezonski recepti 0

Potpuno neobično.

Korpice s dimljenim lososom
Foto: Shutterstock

Sastojci:

1 kutija korpica od testa (10 kom)

300 g fileta dimljenog lososa

10 jaja od prepelice

200 g kremsira

50 g kisele pavlake

1/4 kašičice šarenog bibera

12 limuna

3 grančice peršuna

 

Priprema:

Modlom ili čašom vadite krugove od lososa koji odgovaraju veličini korpica.

Stavljajte prepeličja jaja u vrelu vodu i kuvajte pet minuta. Oljuštite i isecite na kriške.

Korpice od testa obložite diskovima od ribe kao na slici.

Pomešajte kremsir, pavlaku, biber i sok pola limuna.

Dobijenom smesom punite korpice s ribom.

Odozgo ređajte kriške jaja i ukrasite listićima peršuna.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading