ZIMSKO HIT JELO Fantastičan ribanac sa slaninom i kobasicama, uživajte onako domaćinski
Nema ničega lepše od porodice na okupu dok se na stolu puši lonac pun kuvanog kiselog kupusa, a napolju hladni vetar udara u prozorsko staklo
Potrebno je:
- 2 kg kiselog kupusa ribanca
- 300 g dimljene mesnate slanine
- 300 g svežih kobasica
- 100 g iseckanih oraha
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 kašika bibera u zrnu
- 150 g praziluka
- aleva paprika
- 4 kašike ulja
Priprema
Na zagrejanom ulju pržiti iseckan beli deo praziluka
Kad luk omekša dodati 2 kg kupusa ribanca, biber u zrnu i list lovora
Dinstati na tihoj vatri uz povremeno mešanje
Kad kupus promeni boju dodati alevu papriku i iseckane orahe
Odozgo poređati 300 g kobasice za prženje i 300 g isečene na komade mesnate slanine
Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i zapeći da porumeni
Dekorisati kiselom pavlakom i poslužiti uz brusničku pogaču.
Možda vas zanima:
ZOVU GA SIROMAŠNOM HRANOM Pastici može svako da napravi, a mnogo je ukusno jelo
Prosto i jednostavno je da se napravi.
JELO NA KAŠIKU KOJE SVAKOJ DOMAĆICI USPEVA Deca će ga zavoleti i stalno ćete ga praviti
Zdravo i neodoljivo jelo.
IDEALAN DORUČAK OD SVEGA NEKOLIKO SASTOJAKA Pica torta od tortilja, sa filom od ajvara, šunke i sira
Jedan dobar, zimski kaloričan doručak možete napraviti uz pomoć svega nekoliko sastojaka
ZAPRŠKA NIJE ISTA ZA SVA JELA Evo u čemu je caka
Zaprška se ne priprema isto za svako jelo! Pogledajte u čemu je caka! Iako se danas zaprške sve manje upotrebljavaju ili se svode na najmanju moguću meru, mnoga jela su i dalje nezamisliva bez njih
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Čarobni posni specijalitet: Slana pita od bundeve i krompira, kao iz bakine kuhinje
Slanu pitu od bundeve i krompira poslužite kao toplo ili hladno predjelo, ili kao lagani obrok nakon čorbice
Posni đuveč: Ručak koji osvaja na kašiku i sam se kuva!
Tajna našeg ukusa je u spoju sitnog celera i kukuruz šećerca koji zajedno daju jelu neverovatnu slast i punoću
Povezane vesti
IDEALAN DORUČAK OD SVEGA NEKOLIKO SASTOJAKA Pica torta od tortilja, sa filom od ajvara, šunke i sira
Jedan dobar, zimski kaloričan doručak možete napraviti uz pomoć svega nekoliko sastojaka
ZAPRŠKA NIJE ISTA ZA SVA JELA Evo u čemu je caka
Zaprška se ne priprema isto za svako jelo! Pogledajte u čemu je caka! Iako se danas zaprške sve manje upotrebljavaju ili se svode na najmanju moguću meru, mnoga jela su i dalje nezamisliva bez njih
STARI KUVARI ZNAJU TAJNU Dodajte jedan sastojak i ješćete nikad bolji pasulj
Zbog vlakana i niza hranljivih sastojaka ovo jelo je izvor svih nutrijenata i savršeno balansiran obrok.
OVAKO SU NAŠE NANE DOČEKIVALE GOSTE Starinska torta sa orahom, vraća zaboravljeni ukus detinjstva
Po sastojcima a i ukusu mnogo podseća na čuvenu Reformu
Komentari (0)