Stari recept iz Banata za POSNE SVETOSAVSKE PERECE kojima se najviše raduju najmlađi
Danas je slava Sveti Sava a u nekim krajevima Srbiije običaj je da se iz zahvalnosti prema ovom velikom srpskom svetitelju prave svetosavske perece.
Pošto ove godine Sveti Sava pada na petak, dakle posni dan, dajemo vam posnu veziju recepta za ovo sjajno pecivo.
Recept za posne svetosavske perece
Sastojci:
500 g brašna
1 kesica suvog kvasca
350 ml vode
1,5 kašičica soli
Priprema
Sve sastojke umesiti u glatko teksto i ostaviti na toplom da udvostruči masu. Naraslo testo podeliti na 8 jednakih delova i formirati perece. Formirane perece ostaviti još malo da narastu. Premazati hladnom vodom, i posuti krupnom solju. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 do 20 minuta. Gotove perece posuti smesom od vode i brašna i vratiti još 5 minuta u rernu.
POSNA MOSKVA ŠNIT Omiljena beogradska torta u savršenom spoju sa voćem
Fenomenalna torta oduševiće i one izbirljive.
SOČNI GULAŠ Držaće vas dugo sitim, a preukusan, prste da poližete
Preukusno jelo za prave gurmane.
SOČNA MUSAKA OD KROMPIRA Klasik koji nikada ne gubi na popularnosti, za savršen obrok
Fenomenalno jelo držaće vas dugo sitim.
SLASNA KRILCA IZ RERNE Savršeno hrskava, a meso se lepi za prste
Fenomenalna i slasna, a priprema je jednostavna.
MAKARONSI Francuski kolačići zbog kojih ćete se osećati kao u Parizu, neponovljivog ukusa
Ukusa koji priča priče, najbolje stavite duplu meru.
Komentari (1)
nije tebi lako Ljubo ..