ZA OVU PITU ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT! Prelivena, sočna, bolja je od one iz pekare!

Trpeza/ V.V.

13:04

Sezonski recepti 0

Probajte pitu sa sirom na drugačiji način.

pita
Shutterstock

Prelivena pita sa sirom

Sastojci:

500 g kora za pitu

300 g feta sira

2 čaše (360 ml) kiselog mleka

3 jaja

50 g putera

1 kašičica sode bikarbone

1 kašika ulja

Za preliv:

200 ml mleka

2 jaja

Priprema:

Stavite u činiju izmrvljen sir, jaja, sodu bikarbonu, kiselo mleko i sjedinite mikserom. Istopite puter. Stavite tri kore jednu na drugu i svaku namažite puterom. Preko treće namažite fil od sira i urolajte po dužini. Ponovite sa preostalim korama. Tako uradite sa svim korama i filom. Poređajte ih u podmazan pleh. Ako je četvrtasti, rolnice pite ređajte jednu pored druge. U okrugli pleh ih ređajte u obliku puža, a počnite od sredine.

Preliv: Pomešajte mleko umućeno sa dva jaja i sipajte preko pite. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40-50 minuta, dok pita ne dobije zlatno-smeđu boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading