Šarena testenina sa sosom od cvekla i feta sirom ZDRAVA I KREMASTA

alo.rs/I. V.

12:30

Sezonski recepti 0

Čak iako ne volite cveklu, savjetujemo vam da isprobate ovaj recept jer su šanse velike da ćete otkriti koliko je cvekla zapravo ukusa i svestrana.

Šarena testenina sa sosom od cvekla i feta sirom ZDRAVA I KREMASTA
Shutterstock

 

Recept za testeninu sa sosom od cvekle i feta sirom

Sastojci:

500 g testenine po izboru

100 g feta sira

1 kašika limunovog soka

300 g kuvane cvekle

50 ml maslinovog ulja

2 čena belog luka

čili u prahu

so, biber

Priprema:

Testeninu skuvati prema uputstvu na pakovnju ia ocediti. Ostavite u šerpi u kojoj se kuvalo. Očistite i skuvajte cveklu ako već nije kuvana. U blender stavite kuvanu cveklu, maslinovo ulje, beli luk, čili, biber i so i sve dobro izmiksajte dok ne dobijete sos. U činiju izmrviti feta sir, dodati malo maslinovog ulja, seckani mirođija i dobro promešati. Prelijte testeninu sosom od cvekle i lagano mešajte dok se ne sjedini. Poslužite na tanjiru, pospite ljutim feta sirom i uživajte u svakom zalogaju.

 

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading