IDEALAN RUČAK ZA POSLEDNJI DAN POSTA Riba u belom sosu će vas oduševiti

Alo.rs

11:00

Sezonski recepti 0

Probajte ovaj izvanredan recept.

IDEALAN RUČAK ZA POSLEDNJI DAN POSTA Riba u belom sosu će vas oduševiti
Shutterstock

Riba u belom sosu

Sastojci: 

500 g ribljih fileta

par kašika maslinovog ulja

sok od 1/2 limuna

100 g brašna

1 glavica luka

3-4 čena belog luka

15 g kapara

100 ml belog vina

2 kašike naseckanog peršuna

1 kašika naseckanog ruzmarina

so, biber

Priprema:

Filete ribe natrljajte sokom od limuna i maslinovim uljem, pa ostavite minimalno sat vremena u frižideru. U većem tiganju zagrejte ulje. Ribu uvaljajte u brašno, ali samo jednu stranu, onu na kojoj je kožica. Popržite nekoliko minuta s obe strane. Izvadite je i ostavite na toplom. Luk isecite na polumesece, pa ga popržite
na maslinovom ulju dok ne omekša. Zatim mu dodajte beli luk i kapare. Čim zamiriše beli luk, filete ribe stavite na njega, dodajte začine, pa sve podlijte belim vinom. Ostavite neka se kuva maksimalno 5 minuta, a ako je potrebno, podlijte s malo vode. Uz ribu poslužite krompir koji možete začiniti s maslinovim uljem,
peršunom i belim lukom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading