NE ZNA SE DA LI JE LEPŠE ILI UKUSNIJE Rolovano meso punjeno pečurkama i kačkavaljem
Rolat od mesa sa ukusnim filom lepo izgleda kada se posluži, a ukus mu je još lepši.
Sastojci:
Možda vas zanima:
SAVRŠEN RUČAK Rolat od mlevenog mesa punjen sirom, pravi gurmanski specijalitet
Ovaj rolat nije teško napraviti, a veoma je dekorativan i ukusan.
ŠNICLE U LUKU Aromatično i sočno meso uz koje vam salata nije potrebna
Uz ovako pripremljene šnicle poslužite pire ili kuvani krompir.
ĆURETINA UPAKOVANA U SLANINU Neobičan i neverovatno ukusan rolat od mesa
Poslužite mesni rolat uz krompir ili povrće, a odličan je i sutradan.
MESO U SOSU OD AJVARA Mekani sočni zalogaji u pikatnom umaku
Uz dodatak krompira imaćete savršen ručak.
1 kg mesa u komadu (svinjsko, juneće...)
100 g kačkavalja
300 g šampinjona
1 glavica crnog luka
2 kašike senfa
1 kašičica seckanog peršuna
Priprema: Iseckati crni luk i malo propržiti na ulju. Dodati iseckane šampinjone, peršunovo lišće i začine po ukusu. Dinstati dok ne ispari sva voda koju su pustile pečurke. Meso zaseći tako da se dobije pravougaona površina za rolovanje i, po potrebi, malo ga istanjiti kuhinjskim tučkom. Začiniti po ukusu i unutrašnju stranu premazati senfom. Poređati tanko isečene listiće kačkavalja i preko naneti smesu od šampinjona. Meso urolati, uvezati ga kuhinjskim koncem i položiti u posudu obloženu papirom za pečenje. Poklopiti i peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 2 sata.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
PUNJENO BELO MESO ZA PRAVE GURMANE Slasni ručak koji će obožavati cela porodica
Svaki zalogaj je raj za nepca.
POSNA TOFU PASTA Kada probate ovaj recept zaboravićete na sve druge
Sočno jelo držaće vas dugo sitim, a osvaja na prvi zalogaj.
JUNEĆI GULAŠ U CRNOM VINU Gurmanski specijalitet za one izbirljive
Sočan i drugačiji, prste da poližete.
POSNA BAKLAVA SA VIŠNJAMA Prolećna poslastica koja će vam ulepšati radnu nedelju
Služite hladnu, sečenu na komade.
Povezane vesti
ĆURETINA UPAKOVANA U SLANINU Neobičan i neverovatno ukusan rolat od mesa
Poslužite mesni rolat uz krompir ili povrće, a odličan je i sutradan.
MESO U SOSU OD AJVARA Mekani sočni zalogaji u pikatnom umaku
Uz dodatak krompira imaćete savršen ručak.
RECEPT ZA BEČKE ŠNICLE Napravite specijalitet kao pravi Bečlija, topiće se u ustima!
Poslužite uz krompir ili sezonsku salatu.
ĆEVAPI IZ RERNE Ne morate da stojite pored šporeta, a veoma su sočni i ukusni kao sa roštilja!
Ćevapi pripremljeni na ovaj način biće brzo spremni za jelo.
Komentari (0)