NAPRAVITE OBILNE KOLIČINE Svi smo čuli za mućkalicu, ali ovakva je BAŠ drugačija

Alo.rs

13:00

Sezonski recepti 0

Sjajna je!

mućkalica
Shutterstock

Mućkalica

Sastojci:

2 paprike

2 paradajza

1 tikvica

1 glavica crnog luka

2 šargarepe

1 patlidžan

200 g piletine

200 dl belog vina

suvi začin

so, biber

špageti

malo ulja

Priprema:

Sve sastojke iseckajte na što sitnije kockice. Zagrejte ulje u tiganju, pa polako dodajte piletinu, dinstajte je pet minuta, pa joj nakon toga dodajte vino, a zatim šargarepu, paprike, patlidžan, tikvicu i paradajz. Zatim 
posolite i pobiberite i dodajte suve začine. Ostavite da se krčka na umerenoj vatri, dok delimično ne ispari tečnost koju je povrće pustilo. Dok se namirnice dinstaju, skuvajte špagete. Kada se dobro skuvaju, uzmite nekoliko komada, presecite ih na pola i dobro procedite. Zatim ih položite na nauljeni pleh i sušite 15 minuta 
na 200 stepeni. Mućkalicu servirajte u dubljem tanjiru, a u komade piletine zabodite sušene špagete.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading