DOMAĆE PIHTIJE PO BAKINOM RECEPTU Obavezno ih spremite za slavu

Izvor: Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Tradicionalno srpsko jelo za koje postoji više recepata. Probajte naše pihtije koje su bistre i nisu masne.

pihtije
Shuterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

6 litra vode
5 sirovih svinjskih nogica
oko 1 kg suve svinjske butkice
500 g mesa od buta u komadu
4 kafene kašičice soli
2 glavice belog luka

Priprema

U vodu stavite nogice i so i kuvajte oko 4 sata na tihoj vatri. Dodajte suvu butkicu i meso od buta (u komadu) i kuvajte još 2 sata. U toku kuvanja obavezno skidajte penu i masnoću koja se sakupi na površini vode.
Nakon 6 sati kuvanja izvadite iz vode sav sadržaj koji se kuvao. Nogice bacite, a ostalo meso očistitite od kostiju i iscepkajte na sitne komade. Komadiće mesa pomešajte sa ispasiranim belim lukom.
Poređajte tanjire (ili pleh) i u njih sipajte proceđenu vodu u kojoj se kuvalo meso i nogice, pa dodajte iscepkane komadiće mesa pomešane sa lukom. Ostavite u hladnoj prostoriji (ili frižideru) da se dobro stegne.

img
04. 04. 2025 14:20

ISPROBAJ NAJBOLJI LIVE Igraj pametno i svakog dana pokupi bonus za klađenje uživo!

img
11. 04. 2025 12:35

U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju

img
17. 04. 2025 11:31

Sergej Ćetković za četiri dana ostao bez majke i oca: "Kao da je neko pocepao deo mene"

img
12. 04. 2025 07:50

SVEČANOM CEREMONIJOM OTVOREN EKSPO 2025 ,,Svetska izložba je mesto susreta, napretka i inovacije“

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
17. 04. 2025 08:50

Neodoljiva ponuda! Pun pansion po ceni Polupansiona – uz samo 299€ akontacije na ovom letovalištu! Uz uskršnju akciju -10% popusta!

img
14. 04. 2025 08:58

SRPSKI PAVILJON ZABLISTAO U OSAKI! Maskote Ekspa 2027. predstavljene u Japanu, imena biraju naši građani (FOTO)

img
08. 04. 2025 13:52

VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala

Komentari (0)